Мой здоровый рацион

Рецепт Миндальный хлеб в микровалновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Миндальный хлеб в микровалновке

Яйцо куриное 1 Штука
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 70 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальный хлеб в микровалновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 465.4 ккал 1684 ккал 27.6% 5.9% 362 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 4.9% 437 г
Жиры 42.3 г 56 г 75.5% 16.2% 132 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 0.7% 3174 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.5% 870 г
Вода 30.3 г 2273 г 1.3% 0.3% 7502 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.7 мкг 900 мкг 19.3% 4.1% 518 г
Ретинол 0.162 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 0.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 2% 1053 г
Витамин В4, холин 86.17 мг 500 мг 17.2% 3.7% 580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 1.9% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.333 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 17145 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 1.2% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 2% 1072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 0.5% 4087 г
Витамин Н, биотин 6.733 мкг 50 мкг 13.5% 2.9% 743 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8153 мг 20 мг 9.1% 2% 1102 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.8 мг 2500 мг 3% 0.6% 3298 г
Кальций, Ca 62 мг 1000 мг 6.2% 1.3% 1613 г
Магний, Mg 26.33 мг 400 мг 6.6% 1.4% 1519 г
Натрий, Na 46.67 мг 1300 мг 3.6% 0.8% 2786 г
Сера, S 70.36 мг 1000 мг 7% 1.5% 1421 г
Фосфор, P 123.9 мг 800 мг 15.5% 3.3% 646 г
Хлор, Cl 52 мг 2300 мг 2.3% 0.5% 4423 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.375 мг 18 мг 7.6% 1.6% 1309 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 0.9% 2249 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 7.2% 300 г
Марганец, Mn 0.1915 мг 2 мг 9.6% 2.1% 1044 г
Медь, Cu 89.6 мкг 1000 мкг 9% 1.9% 1116 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 0.6% 3500 г
Селен, Se 14.047 мкг 55 мкг 25.5% 5.5% 392 г
Фтор, F 18.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21379 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3759 г
Цинк, Zn 0.6887 мг 12 мг 5.7% 1.2% 1742 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.835 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 21.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.499 г ~
6:0 Капроновая 0.111 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.252 г ~
12:0 Лауриновая 0.323 г ~
14:0 Миристиновая 1.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 1.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.383 г min 16.8 г 32% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.114 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.513 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.331 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.868 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.218 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.189 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Миндальный хлеб в микровалновке составляет 465,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов