| Огурец парниковый | 285 г |
| Помидор (томат), парниковый | 118 г |
| Перец сладкий красный | 122 г |
| Масло оливковое Borges | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.7 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7105 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.6% | 9500 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 7.6% | 5600 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 5.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 16.9% | 2500 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 17.3% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.9 мкг | 900 мкг | 10.8% | 45.6% | 929 г |
| бета Каротин | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 48.9% | 859 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 13.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 8.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 4.52 мг | 500 мг | 0.9% | 3.8% | 11062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 17.3% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 29.1% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.064 мкг | 400 мкг | 1.5% | 6.3% | 6596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.76 мг | 90 мг | 73.1% | 308.4% | 137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 5.9% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.484 мкг | 50 мкг | 1% | 4.2% | 10331 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 41.4% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.498 мг | 20 мг | 2.5% | 10.5% | 4016 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.02 мг | 2500 мг | 7.9% | 33.3% | 1269 г |
| Кальций, Ca | 12.76 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.5% | 7837 г |
| Кремний, Si | 34.9 мг | 30 мг | 116.3% | 490.7% | 86 г |
| Магний, Mg | 9.14 мг | 400 мг | 2.3% | 9.7% | 4376 г |
| Натрий, Na | 7.56 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.5% | 17196 г |
| Сера, S | 8.45 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.4% | 11834 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 14.8% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 30.51 мг | 2300 мг | 1.3% | 5.5% | 7539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.518 мг | 18 мг | 2.9% | 12.2% | 3475 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.4% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 2.564 мкг | 10 мкг | 25.6% | 108% | 390 г |
| Литий, Li | 26.483 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1105 мг | 2 мг | 5.5% | 23.2% | 1810 г |
| Медь, Cu | 69.56 мкг | 1000 мкг | 7% | 29.5% | 1438 г |
| Молибден, Mo | 3.247 мкг | 70 мкг | 4.6% | 19.4% | 2156 г |
| Никель, Ni | 4.051 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.273 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.1% | 20147 г |
| Фтор, F | 6.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.8% | 59172 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 28.7% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.2534 мг | 12 мг | 2.1% | 8.9% | 4736 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной 12 марта составляет 23,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».