Рецепт Безлактозные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Безлактозные блины

Рисовая мука, белая 110 г
Яйцо куриное 100 г
Сироп Топинамбура [Терра] 30 г
Молоко Безлактозное 3,5% [Arla] 300 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 40 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безлактозные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 856 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.4% 1490 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 9.9% 514 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 4.5% 1129 г
Углеводы (общие) 15.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.4% 3557 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 2.7% 1903 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.2% 2250 г
Витамин В4, холин 44.04 мг 500 мг 8.8% 4.5% 1135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 3.8% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 2.103 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19020 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.5% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 1.9% 2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин Н, биотин 3.461 мкг 50 мкг 6.9% 3.5% 1445 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.1067 мг 20 мг 5.5% 2.8% 1807 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.44 мг 2500 мг 1.6% 0.8% 6182 г
Кальций, Ca 12.14 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8237 г
Кремний, Si 0.043 мг 30 мг 0.1% 0.1% 69767 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4551 г
Натрий, Na 22.99 мг 1300 мг 1.8% 0.9% 5655 г
Сера, S 41.48 мг 1000 мг 4.1% 2.1% 2411 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 3.3% 1553 г
Хлор, Cl 27.16 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 1.4% 3586 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 1.2% 4373 г
Кобальт, Co 1.769 мкг 10 мкг 17.7% 9% 565 г
Литий, Li 0.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.2323 мг 2 мг 11.6% 5.9% 861 г
Медь, Cu 39.42 мкг 1000 мкг 3.9% 2% 2537 г
Молибден, Mo 1.197 мкг 70 мкг 1.7% 0.9% 5848 г
Никель, Ni 0.02 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 8.091 мкг 55 мкг 14.7% 7.5% 680 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 6944 г
Цинк, Zn 0.3427 мг 12 мг 2.9% 1.5% 3502 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.933 г min 16.8 г 5.6% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.781 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Безлактозные блины составляет 196,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЗЛАКТОЗНЫЕ БЛИНЫ

Безлактозные блины богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,7 %, марганцем - 11,6 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Безлактозные блины

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Безлактозные блины, калорийность 196,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Безлактозные блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги