Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Весенний

Сыр, фета 200 г
Капуста пекинская 500 г
Перец красный сладкий 160 г
Помидоры (томаты) 150 г
Оливки. Консервы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.1% 2054 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 11.8% 1217 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.2% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.2% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.5% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.4 мкг 900 мкг 12.6% 18.2% 794 г
бета Каротин 0.503 мг 5 мг 10.1% 14.6% 994 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 6.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 16.7% 865 г
Витамин В4, холин 7.66 мг 500 мг 1.5% 2.2% 6527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 8.1% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 20.7% 697 г
Витамин В9, фолаты 48.806 мкг 400 мкг 12.2% 17.6% 820 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 15.7% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 47.82 мг 90 мг 53.1% 76.5% 188 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 1.2% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 3.2% 4601 г
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин К, филлохинон 22.3 мкг 120 мкг 18.6% 26.8% 538 г
Витамин РР, НЭ 0.7634 мг 20 мг 3.8% 5.5% 2620 г
Макроэлементы
Калий, K 196.89 мг 2500 мг 7.9% 11.4% 1270 г
Кальций, Ca 137.57 мг 1000 мг 13.8% 19.9% 727 г
Магний, Mg 14.43 мг 400 мг 3.6% 5.2% 2772 г
Натрий, Na 270.89 мг 1300 мг 20.8% 30% 480 г
Сера, S 29.34 мг 1000 мг 2.9% 4.2% 3408 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 15.6% 929 г
Хлор, Cl 11.25 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20444 г
Микроэлементы
Бор, B 16.7 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 4% 3564 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19737 г
Кобальт, Co 1.34 мкг 10 мкг 13.4% 19.3% 746 г
Марганец, Mn 0.1429 мг 2 мг 7.1% 10.2% 1400 г
Медь, Cu 55.24 мкг 1000 мкг 5.5% 7.9% 1810 г
Молибден, Mo 1.019 мкг 70 мкг 1.5% 2.2% 6869 г
Селен, Se 3.262 мкг 55 мкг 5.9% 8.5% 1686 г
Фтор, F 4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 4.8% 3012 г
Цинк, Zn 0.7683 мг 12 мг 6.4% 9.2% 1562 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Весенний составляет 69,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».