Мой здоровый рацион

Рецепт Творог со сгущеным молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог со сгущеным молоком

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Творог 5% жирности 650 г
Арахис жареный 100 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сгущеным молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.7 ккал 1684 ккал 15.7% 6% 639 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 7.8% 487 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 6.7% 566 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 4.8% 793 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 1.4% 2703 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 2.7% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 5.9% 641 г
Витамин В4, холин 38.88 мг 500 мг 7.8% 3% 1286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.569 мг 5 мг 11.4% 4.3% 879 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 3.6% 1042 г
Витамин В9, фолаты 30.593 мкг 400 мкг 7.6% 2.9% 1307 г
Витамин В12, кобаламин 0.821 мкг 3 мкг 27.4% 10.4% 365 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.826 мг 15 мг 5.5% 2.1% 1816 г
Витамин Н, биотин 7.622 мкг 50 мкг 15.2% 5.8% 656 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.1889 мг 20 мг 20.9% 7.9% 477 г
Ниацин 1.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.11 мг 2500 мг 10.3% 3.9% 972 г
Кальций, Ca 197.63 мг 1000 мг 19.8% 7.5% 506 г
Кремний, Si 5.926 мг 30 мг 19.8% 7.5% 506 г
Магний, Mg 54.41 мг 400 мг 13.6% 5.2% 735 г
Натрий, Na 72.19 мг 1300 мг 5.6% 2.1% 1801 г
Сера, S 155.06 мг 1000 мг 15.5% 5.9% 645 г
Фосфор, P 239.9 мг 800 мг 30% 11.4% 333 г
Хлор, Cl 151.81 мг 2300 мг 6.6% 2.5% 1515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.2 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 12.59 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 1.4% 2731 г
Йод, I 7.52 мкг 150 мкг 5% 1.9% 1995 г
Кобальт, Co 2.574 мкг 10 мкг 25.7% 9.7% 389 г
Литий, Li 0.807 мкг ~
Марганец, Mn 0.4261 мг 2 мг 21.3% 8.1% 469 г
Медь, Cu 112.81 мкг 1000 мкг 11.3% 4.3% 886 г
Молибден, Mo 4.567 мкг 70 мкг 6.5% 2.5% 1533 г
Никель, Ni 0.715 мкг ~
Олово, Sn 6.26 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 17.941 мкг 55 мкг 32.6% 12.4% 307 г
Стронций, Sr 23 мкг ~
Титан, Ti 3.33 мкг ~
Фтор, F 38.44 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10406 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2976 г
Цинк, Zn 1.0182 мг 12 мг 8.5% 3.2% 1179 г
Цирконий, Zr 5.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.2 г ~
Лактоза 4.6 г ~
Сахароза 16.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.049 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты 1.671 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.751 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.25 г min 16.8 г 19.3% 7.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.554 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Творог со сгущеным молоком составляет 263,7 кКал.

  • Порция = 135 гр (356 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».