| Тесто на хинкали пф | 20 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 20 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 699 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 7.1% | 589 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 7.6% | 544 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 4.5% | 928 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Вода | 48.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4706 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.3 мкг | 900 мкг | 10.5% | 4.4% | 954 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 3.8% | 1089 г |
| бета Криптоксантин | 22.444 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 96.111 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.5% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 5.9% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 18.76 мг | 500 мг | 3.8% | 1.6% | 2665 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 2.4% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.256 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.6% | 1584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.667 мкг | 3 мкг | 22.2% | 9.2% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 1.5% | 2719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.316 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.3% | 3165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.911 мг | 15 мг | 6.1% | 2.5% | 1647 г |
| Витамин Н, биотин | 1.689 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.4% | 2960 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.5 мкг | 120 мкг | 28.8% | 12% | 348 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5682 мг | 20 мг | 17.8% | 7.4% | 561 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.07 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.4% | 1747 г |
| Кальций, Ca | 305.68 мг | 1000 мг | 30.6% | 12.7% | 327 г |
| Кремний, Si | 1.333 мг | 30 мг | 4.4% | 1.8% | 2251 г |
| Магний, Mg | 24.06 мг | 400 мг | 6% | 2.5% | 1663 г |
| Натрий, Na | 773.95 мг | 1300 мг | 59.5% | 24.7% | 168 г |
| Сера, S | 118.32 мг | 1000 мг | 11.8% | 4.9% | 845 г |
| Фосфор, P | 221.2 мг | 800 мг | 27.7% | 11.5% | 362 г |
| Хлор, Cl | 1190.63 мг | 2300 мг | 51.8% | 21.5% | 193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 350 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 2% | 2032 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.65 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Марганец, Mn | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 5.9% | 704 г |
| Медь, Cu | 82.73 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.4% | 1209 г |
| Молибден, Mo | 5.196 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3.1% | 1347 г |
| Никель, Ni | 0.733 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.101 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.6% | 2618 г |
| Титан, Ti | 3.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 22002 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 1.938 мг | 12 мг | 16.2% | 6.7% | 619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.633 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.556 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.333 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.56 г | min 16.8 г | 15.2% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Мини хинкали с сыром 1шт/45гр составляет 241 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».