Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 65 г
Апельсин 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.7 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1022 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.3% 1407 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.8% 2154 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 8.1% 747 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 11.2% 541 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.5% 3967 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.202 мг 1.5 мг 13.5% 8.2% 743 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.9% 3103 г
Витамин В4, холин 21.01 мг 500 мг 4.2% 2.6% 2380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 7.2% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 12.091 мкг 400 мкг 3% 1.8% 3308 г
Витамин C, аскорбиновая 36.36 мг 90 мг 40.4% 24.5% 248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 3% 1995 г
Витамин Н, биотин 8.485 мкг 50 мкг 17% 10.3% 589 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9939 мг 20 мг 10% 6.1% 1003 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.39 мг 2500 мг 10% 6.1% 1002 г
Кальций, Ca 41.09 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2434 г
Кремний, Si 3.636 мг 30 мг 12.1% 7.3% 825 г
Магний, Mg 58.7 мг 400 мг 14.7% 8.9% 681 г
Натрий, Na 15.76 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8249 г
Сера, S 40.12 мг 1000 мг 4% 2.4% 2493 г
Фосфор, P 143.2 мг 800 мг 17.9% 10.9% 559 г
Хлор, Cl 30.58 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.6 мкг ~
Бор, B 109.1 мкг ~
Ванадий, V 2.42 мкг ~
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 5.4% 1125 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 1.5% 4190 г
Кобальт, Co 2.576 мкг 10 мкг 25.8% 15.7% 388 г
Литий, Li 12.667 мкг ~
Марганец, Mn 1.523 мг 2 мг 76.2% 46.3% 131 г
Медь, Cu 217.88 мкг 1000 мкг 21.8% 13.2% 459 г
Молибден, Mo 0.533 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 13133 г
Никель, Ni 0.242 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 11.688 мкг 55 мкг 21.3% 12.9% 471 г
Стронций, Sr 4.97 мкг ~
Фтор, F 28.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14270 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 1.3424 мг 12 мг 11.2% 6.8% 894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.454 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.462 г ~
Глицин 0.499 г ~
Глутаминовая кислота 0.908 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.516 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.847 г min 16.8 г 5% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.843 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.918 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.898 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 164,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».