| Картофель | 500 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| свинина копченая постная | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.2 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1449 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.2% | 1382 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9% | 966 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 4.1% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 2.2% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 3.1% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 7.9% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.934 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.75 мг | 90 мг | 14.2% | 12.2% | 706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.204 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24510 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0799 мг | 20 мг | 5.4% | 4.6% | 1852 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.63 мг | 2500 мг | 13.8% | 11.9% | 723 г |
| Кальций, Ca | 12.85 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7782 г |
| Магний, Mg | 15.53 мг | 400 мг | 3.9% | 3.4% | 2576 г |
| Натрий, Na | 131.84 мг | 1300 мг | 10.1% | 8.7% | 986 г |
| Сера, S | 29.05 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.5% | 3442 г |
| Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 4.6% | 1891 г |
| Хлор, Cl | 234.06 мг | 2300 мг | 10.2% | 8.8% | 983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 96.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 3.4% | 2560 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.9% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 3.641 мкг | 10 мкг | 36.4% | 31.3% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.1453 мг | 2 мг | 7.3% | 6.3% | 1376 г |
| Медь, Cu | 94.83 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 8.2% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 4.785 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
| Селен, Se | 0.173 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 31792 г |
| Фтор, F | 21.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18357 г |
| Хром, Cr | 5.86 мкг | 50 мкг | 11.7% | 10.1% | 853 г |
| Цинк, Zn | 0.3449 мг | 12 мг | 2.9% | 2.5% | 3479 г |
Энергетическая ценность картофель жареный со свининой составляет 116,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».