| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 160 г |
| Кефир 3,2% жирности (Жарка) | 340 г |
| Ржаная мука, сеяная (Жарка) | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 60 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 172 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 1 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.7 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 6% | 677 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4.4% | 916 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 11.1% | 364 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 3.4% | 1177 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.2% | 769 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.2% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.8 мкг | 900 мкг | 26.2% | 10.5% | 382 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.897 мг | 5 мг | 37.9% | 15.2% | 264 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3373.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.7% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 6.6% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 105.26 мг | 500 мг | 21.1% | 8.5% | 475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 5.6% | 715 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 3.3% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.408 мкг | 400 мкг | 12.9% | 5.2% | 778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.376 мкг | 3 мкг | 12.5% | 5% | 798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.627 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.5% | 1595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.649 мг | 15 мг | 37.7% | 15.2% | 266 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.218 мкг | 50 мкг | 16.4% | 6.6% | 608 г |
| Витамин К, филлохинон | 100.6 мкг | 120 мкг | 83.8% | 33.7% | 119 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2702 мг | 20 мг | 11.4% | 4.6% | 881 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Бетаин | 31.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.65 мг | 2500 мг | 10.6% | 4.3% | 945 г |
| Кальций, Ca | 125.63 мг | 1000 мг | 12.6% | 5.1% | 796 г |
| Кремний, Si | 0.384 мг | 30 мг | 1.3% | 0.5% | 7813 г |
| Магний, Mg | 37.25 мг | 400 мг | 9.3% | 3.7% | 1074 г |
| Натрий, Na | 345.51 мг | 1300 мг | 26.6% | 10.7% | 376 г |
| Сера, S | 92.39 мг | 1000 мг | 9.2% | 3.7% | 1082 г |
| Фосфор, P | 151.1 мг | 800 мг | 18.9% | 7.6% | 529 г |
| Хлор, Cl | 506.91 мг | 2300 мг | 22% | 8.8% | 454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.863 мг | 18 мг | 10.4% | 4.2% | 966 г |
| Йод, I | 10.08 мкг | 150 мкг | 6.7% | 2.7% | 1488 г |
| Кобальт, Co | 3.687 мкг | 10 мкг | 36.9% | 14.8% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.4219 мг | 2 мг | 21.1% | 8.5% | 474 г |
| Медь, Cu | 98.88 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4% | 1011 г |
| Молибден, Mo | 6.935 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4% | 1009 г |
| Никель, Ni | 0.211 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.704 мкг | 55 мкг | 24.9% | 10% | 401 г |
| Стронций, Sr | 9.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13685 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 2% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.9567 мг | 12 мг | 8% | 3.2% | 1254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.877 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.667 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лизин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.578 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.957 г | ~ | |||
| Аланин | 0.373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.397 г | ~ | |||
| Серин | 0.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.205 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.057 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.556 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.839 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.303 г | min 16.8 г | 25.6% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.954 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.8% | 25.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.388 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины со шпинатом составляет 248,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».