| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 180 г |
| Колбаса вареная, докторская | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Кетчуп | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 4.6% | 639 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 12.1% | 243 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 2.8% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5166 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.3 мкг | 900 мкг | 12.4% | 3.6% | 809 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10417 г |
| Ликопин | 192.07 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.564 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 1.9% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 3.1% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 71.86 мг | 500 мг | 14.4% | 4.2% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 2.4% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 1.8% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.045 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.8% | 3622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.398 мкг | 3 мкг | 13.3% | 3.9% | 754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.563 мкг | 10 мкг | 5.6% | 1.6% | 1776 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.252 мг | 15 мг | 35% | 10.3% | 286 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.282 мкг | 50 мкг | 10.6% | 3.1% | 947 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3993 мг | 20 мг | 17% | 5% | 588 г |
| Ниацин | 0.823 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.08 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.6% | 1785 г |
| Кальций, Ca | 177.65 мг | 1000 мг | 17.8% | 5.2% | 563 г |
| Кремний, Si | 1.101 мг | 30 мг | 3.7% | 1.1% | 2725 г |
| Магний, Mg | 18.91 мг | 400 мг | 4.7% | 1.4% | 2115 г |
| Натрий, Na | 372.59 мг | 1300 мг | 28.7% | 8.4% | 349 г |
| Сера, S | 114.27 мг | 1000 мг | 11.4% | 3.4% | 875 г |
| Фосфор, P | 185 мг | 800 мг | 23.1% | 6.8% | 432 г |
| Хлор, Cl | 245.94 мг | 2300 мг | 10.7% | 3.1% | 935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.406 мг | 18 мг | 7.8% | 2.3% | 1280 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 0.9% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 2.403 мкг | 10 мкг | 24% | 7.1% | 416 г |
| Марганец, Mn | 0.1801 мг | 2 мг | 9% | 2.6% | 1110 г |
| Медь, Cu | 56.71 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 1.7% | 1763 г |
| Молибден, Mo | 5.334 мкг | 70 мкг | 7.6% | 2.2% | 1312 г |
| Никель, Ni | 0.605 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.295 мкг | 55 мкг | 16.9% | 5% | 592 г |
| Стронций, Sr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20672 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 1.016 мг | 12 мг | 8.5% | 2.5% | 1181 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.682 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.363 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.377 г | ~ | |||
| Валин | 0.523 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.353 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лизин | 0.567 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.765 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.266 г | ~ | |||
| Аланин | 0.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.611 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.406 г | ~ | |||
| Пролин | 0.542 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.745 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.201 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.185 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.474 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.878 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.505 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.996 г | min 16.8 г | 41.6% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.9 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.6% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на сковороде составляет 340 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».