| Желатин пищевой | 10 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Псиллиум | 10 г |
| Разрыхлитель | 5 г |
| Мука льняная | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.6 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 902 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 15.7% | 341 г |
| Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 18.1% | 296 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.2 г | 20 г | 36% | 19.3% | 278 г |
| Вода | 47.3 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4805 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.7 мкг | 900 мкг | 16.9% | 9.1% | 593 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 7.7% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 146.42 мг | 500 мг | 29.3% | 15.7% | 341 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.758 мг | 5 мг | 15.2% | 8.1% | 660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.2% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.083 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9797 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 5.4% | 990 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.283 мкг | 10 мкг | 12.8% | 6.9% | 779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 11.783 мкг | 50 мкг | 23.6% | 12.6% | 424 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3063 мг | 20 мг | 16.5% | 8.8% | 605 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.75 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.8% | 3058 г |
| Кальций, Ca | 90.42 мг | 1000 мг | 9% | 4.8% | 1106 г |
| Магний, Mg | 13.67 мг | 400 мг | 3.4% | 1.8% | 2926 г |
| Натрий, Na | 79.08 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.3% | 1644 г |
| Сера, S | 102.67 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.5% | 974 г |
| Фосфор, P | 137 мг | 800 мг | 17.1% | 9.2% | 584 г |
| Хлор, Cl | 91 мг | 2300 мг | 4% | 2.1% | 2527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.625 мг | 18 мг | 9% | 4.8% | 1108 г |
| Йод, I | 11.67 мкг | 150 мкг | 7.8% | 4.2% | 1285 г |
| Кобальт, Co | 5.833 мкг | 10 мкг | 58.3% | 31.2% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.0253 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7905 г |
| Медь, Cu | 179.25 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 9.6% | 558 г |
| Молибден, Mo | 3.5 мкг | 70 мкг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Селен, Se | 17.908 мкг | 55 мкг | 32.6% | 17.5% | 307 г |
| Фтор, F | 32.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12469 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.5% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.6475 мг | 12 мг | 5.4% | 2.9% | 1853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.61 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.85 г | ~ | |||
| Лизин | 0.866 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.433 г | ~ | |||
| Треонин | 0.473 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.519 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.826 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.992 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.09 г | ~ | |||
| Глицин | 1.931 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.831 г | ~ | |||
| Пролин | 1.453 г | ~ | |||
| Серин | 0.765 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 332.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.196 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.513 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.899 г | min 16.8 г | 17.3% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.735 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.642 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Булка с льняной мукой составляет 186,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».