Мой здоровый рацион

Рецепт Кето конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето конфеты

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 30 г
Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти 30 г
Кокосовая стружка 25 г
Псилиум 3 г
Какао темное 5 г
Миндаль 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 706 ккал 1684 ккал 41.9% 5.9% 239 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 1.5% 950 г
Жиры 70.4 г 56 г 125.7% 17.8% 80 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 0.6% 2576 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 2% 714 г
Вода 9.3 г 2273 г 0.4% 0.1% 24441 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.4 мкг 900 мкг 15.3% 2.2% 655 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.2% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 0.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 1% 1353 г
Витамин В4, холин 11.29 мг 500 мг 2.3% 0.3% 4429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 0.7% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 0.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 7.483 мкг 400 мкг 1.9% 0.3% 5345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.1% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 0.5% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.669 мг 15 мг 24.5% 3.5% 409 г
гамма Токоферол 0.042 мг ~
Витамин Н, биотин 0.615 мкг 50 мкг 1.2% 0.2% 8130 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.0373 мг 20 мг 5.2% 0.7% 1928 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.78 мг 2500 мг 9% 1.3% 1117 г
Кальций, Ca 46.57 мг 1000 мг 4.7% 0.7% 2147 г
Кремний, Si 6.993 мг 30 мг 23.3% 3.3% 429 г
Магний, Mg 52.03 мг 400 мг 13% 1.8% 769 г
Натрий, Na 11.68 мг 1300 мг 0.9% 0.1% 11130 г
Сера, S 37.06 мг 1000 мг 3.7% 0.5% 2698 г
Фосфор, P 114 мг 800 мг 14.3% 2% 702 г
Хлор, Cl 5.45 мг 2300 мг 0.2% 42202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.1 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 6.28 мкг ~
Железо, Fe 1.366 мг 18 мг 7.6% 1.1% 1318 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 53571 г
Кобальт, Co 1.72 мкг 10 мкг 17.2% 2.4% 581 г
Литий, Li 2.993 мкг ~
Марганец, Mn 0.8528 мг 2 мг 42.6% 6% 235 г
Медь, Cu 189.41 мкг 1000 мкг 18.9% 2.7% 528 г
Молибден, Mo 4.154 мкг 70 мкг 5.9% 0.8% 1685 г
Никель, Ni 16.783 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 0.559 мкг 55 мкг 1% 0.1% 9839 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Титан, Ti 6.29 мкг ~
Фтор, F 13.31 мкг 4000 мкг 0.3% 30053 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 0.4% 3571 г
Цинк, Zn 0.7538 мг 12 мг 6.3% 0.9% 1592 г
Цирконий, Zr 4.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.493 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.854 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 18.042 мг ~
бета Ситостерол 13.986 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 42.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.798 г ~
6:0 Капроновая 0.414 г ~
8:0 Каприловая 2.821 г ~
10:0 Каприновая 2.377 г ~
12:0 Лауриновая 16.269 г ~
14:0 Миристиновая 7.718 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.611 г ~
18:0 Стеариновая 3.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.562 г min 16.8 г 74.8% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.176 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.642 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.668 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.192 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.777 г от 11.2 до 20.6 г 24.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.387 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Кето конфеты составляет 706 кКал.

  • Порция = 125 гр (882.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».