| Тыква (Запекание) | 560 г |
| Батат, картофель сладкий (Запекание) | 464 г |
| Кабачок (Запекание) | 270 г |
| Чеснок (Запекание) | 76 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1894 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.1% | 3619 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.7% | 1302 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 5.5% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.8% | 952 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.6 мкг | 900 мкг | 29.2% | 32.8% | 343 г |
| бета Каротин | 0.884 мг | 5 мг | 17.7% | 19.9% | 566 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 6.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.5% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 13.25 мг | 500 мг | 2.7% | 3% | 3774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 11.7% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 10.2% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.016 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2% | 5701 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.31 мг | 90 мг | 9.2% | 10.3% | 1083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.861 мг | 15 мг | 5.7% | 6.4% | 1742 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 4.7% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9107 мг | 20 мг | 4.6% | 5.2% | 2196 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.2 мг | 2500 мг | 13.6% | 15.3% | 735 г |
| Кальций, Ca | 47.62 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.4% | 2100 г |
| Кремний, Si | 22.716 мг | 30 мг | 75.7% | 85.2% | 132 г |
| Магний, Mg | 23.87 мг | 400 мг | 6% | 6.7% | 1676 г |
| Натрий, Na | 27.4 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.4% | 4745 г |
| Сера, S | 21.35 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4684 г |
| Фосфор, P | 41.7 мг | 800 мг | 5.2% | 5.8% | 1918 г |
| Хлор, Cl | 11.63 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 19776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 5.2% | 2192 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.352 мкг | 10 мкг | 13.5% | 15.2% | 740 г |
| Литий, Li | 0.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2104 мг | 2 мг | 10.5% | 11.8% | 951 г |
| Медь, Cu | 178.85 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 20.1% | 559 г |
| Молибден, Mo | 4.695 мкг | 70 мкг | 6.7% | 7.5% | 1491 г |
| Никель, Ni | 3.706 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.447 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2.9% | 3801 г |
| Фтор, F | 45.22 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 8846 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 8.9% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.3889 мг | 12 мг | 3.2% | 3.6% | 3086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.386 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.162 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.785 г | min 16.8 г | 16.6% | 18.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.701 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.499 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённые овощи составляет 88,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».