Мой здоровый рацион

Рецепт Соус Тар Тар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус Тар Тар

Йогурт греческий Teos 2% 67 г
Горчица Gustoff из Технолога 4 г
Огурцы Соленые [Меленъ] 31 г
Чеснок 2 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Тар Тар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 13.6% 1434 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.5% 4308 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.1% 4660 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 7.2% 2703 г
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 180000 г
Витамин В4, холин 0.43 мг 500 мг 0.1% 0.2% 116279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.2% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.055 мкг 400 мкг 727273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин РР, НЭ 0.0514 мг 20 мг 0.3% 0.6% 38911 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.18 мг 2500 мг 0.2% 0.4% 48263 г
Кальций, Ca 20.18 мг 1000 мг 2% 3.9% 4955 г
Кремний, Si 0.047 мг 30 мг 0.2% 0.4% 63830 г
Магний, Mg 1.56 мг 400 мг 0.4% 0.8% 25641 г
Натрий, Na 1776 мг 1300 мг 136.6% 265.8% 73 г
Сера, S 9.42 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10616 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 1.4% 15094 г
Хлор, Cl 2738.62 мг 2300 мг 119.1% 231.7% 84 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.161 мг 18 мг 0.9% 1.8% 11180 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 88235 г
Кобальт, Co 0.853 мкг 10 мкг 8.5% 16.5% 1172 г
Литий, Li 0.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 2.5% 7605 г
Медь, Cu 14.82 мкг 1000 мкг 1.5% 2.9% 6748 г
Молибден, Mo 5.512 мкг 70 мкг 7.9% 15.4% 1270 г
Никель, Ni 0.312 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 1% 20755 г
Фтор, F 0.24 мкг 4000 мкг 1666667 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 2.9% 6849 г
Цинк, Zn 0.0463 мг 12 мг 0.4% 0.8% 25918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Соус Тар Тар составляет 51,4 кКал.

  • Порция = 109 гр (56 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».