| Печень куриная (Варка) | 670 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 240 г |
| Кальмар (Варка) | 205 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.7 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 18.3% | 392 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.7% | 933 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3080 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5055.2 мкг | 900 мкг | 561.7% | 402.1% | 18 г |
| Ретинол | 5.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 10.4% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.142 мг | 1.8 мг | 63.4% | 45.4% | 158 г |
| Витамин В4, холин | 164.99 мг | 500 мг | 33% | 23.6% | 303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.423 мг | 5 мг | 68.5% | 49% | 146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 13.6% | 526 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.919 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 13703 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.608 мкг | 3 мкг | 353.6% | 253.1% | 28 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.79 мг | 90 мг | 10.9% | 7.8% | 919 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.551 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.9% | 1815 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.916 мг | 15 мг | 6.1% | 4.4% | 1638 г |
| Витамин Н, биотин | 5.157 мкг | 50 мкг | 10.3% | 7.4% | 970 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3208 мг | 20 мг | 36.6% | 26.2% | 273 г |
| Ниацин | 4.597 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.98 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.9% | 1214 г |
| Кальций, Ca | 31.64 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.3% | 3161 г |
| Кремний, Si | 0.517 мг | 30 мг | 1.7% | 1.2% | 5803 г |
| Магний, Mg | 29.64 мг | 400 мг | 7.4% | 5.3% | 1350 г |
| Натрий, Na | 51.44 мг | 1300 мг | 4% | 2.9% | 2527 г |
| Сера, S | 206.73 мг | 1000 мг | 20.7% | 14.8% | 484 г |
| Фосфор, P | 215.7 мг | 800 мг | 27% | 19.3% | 371 г |
| Хлор, Cl | 41.7 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.3% | 5516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.843 мг | 18 мг | 54.7% | 39.2% | 183 г |
| Йод, I | 38.2 мкг | 150 мкг | 25.5% | 18.3% | 393 г |
| Кобальт, Co | 24.611 мкг | 10 мкг | 246.1% | 176.2% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.1152 мг | 2 мг | 5.8% | 4.2% | 1736 г |
| Медь, Cu | 497.32 мкг | 1000 мкг | 49.7% | 35.6% | 201 г |
| Молибден, Mo | 15.828 мкг | 70 мкг | 22.6% | 16.2% | 442 г |
| Никель, Ni | 1.336 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 46.337 мкг | 55 мкг | 84.2% | 60.3% | 119 г |
| Фтор, F | 17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23529 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.5% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 4.4057 мг | 12 мг | 36.7% | 26.3% | 272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.047 г | ~ | |||
| Валин | 1.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.36 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.738 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.749 г | ~ | |||
| Лизин | 1.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.627 г | ~ | |||
| Треонин | 0.62 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.751 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 1.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.727 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.822 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.957 г | ~ | |||
| Серин | 0.527 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 15.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 319.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.794 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.821 г | min 16.8 г | 10.8% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.109 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.827 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.114 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из печени индейки составляет 139,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».