Мой здоровый рацион

Рецепт Глазированный сырок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Глазированный сырок

Кокосовая Стружка [Айдиго] 10 г
Какао Порошок [Красный Октябрь] 5 г
Творог 2% жирности 100 г
Вода 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глазированный сырок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.2 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1092 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 14.8% 439 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.2% 789 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.1% 5763 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2% 3247 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 11688 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 6.9% 938 г
Витамин В4, холин 33.08 мг 500 мг 6.6% 4.3% 1511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 2.1% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 4.7% 1370 г
Витамин В9, фолаты 30.769 мкг 400 мкг 7.7% 5% 1300 г
Витамин В12, кобаламин 1.015 мкг 3 мкг 33.8% 21.9% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Н, биотин 5.846 мкг 50 мкг 11.7% 7.6% 855 г
Витамин РР, НЭ 2.9231 мг 20 мг 14.6% 9.5% 684 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60 мг 2500 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Кальций, Ca 92.83 мг 1000 мг 9.3% 6% 1077 г
Магний, Mg 18.58 мг 400 мг 4.6% 3% 2153 г
Натрий, Na 27.03 мг 1300 мг 2.1% 1.4% 4809 г
Сера, S 153.96 мг 1000 мг 15.4% 10% 650 г
Фосфор, P 138.5 мг 800 мг 17.3% 11.2% 578 г
Хлор, Cl 88.62 мг 2300 мг 3.9% 2.5% 2595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 0.8% 7792 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 3% 2168 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 10% 650 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31746 г
Медь, Cu 46.22 мкг 1000 мкг 4.6% 3% 2164 г
Молибден, Mo 6.108 мкг 70 мкг 8.7% 5.6% 1146 г
Олово, Sn 10 мкг ~
Селен, Se 23.077 мкг 55 мкг 42% 27.2% 238 г
Стронций, Sr 13.08 мкг ~
Фтор, F 36.15 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11065 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2% 3247 г
Цинк, Zn 0.28 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.451 г min 16.8 г 2.7% 1.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%

Энергетическая ценность Глазированный сырок составляет 154,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов