| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 40 г |
| Творожный сыр | 30 г |
| Семга соленая | 80 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Салат (латук) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.1 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 11.7% | 623 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 10.4% | 700 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 135.4 г | 2273 г | 6% | 4.3% | 1679 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.3 мкг | 900 мкг | 13.1% | 9.5% | 761 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 1.9% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.6% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 12.8% | 566 г |
| Витамин В4, холин | 107.12 мг | 500 мг | 21.4% | 15.5% | 467 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.118 мг | 5 мг | 22.4% | 16.2% | 447 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 10.9% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.484 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.2% | 2288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.196 мкг | 3 мкг | 39.9% | 28.9% | 251 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 2.8% | 2616 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.291 мкг | 10 мкг | 32.9% | 23.8% | 304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.881 мг | 15 мг | 5.9% | 4.3% | 1703 г |
| Витамин Н, биотин | 8.212 мкг | 50 мкг | 16.4% | 11.9% | 609 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 6.4% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4256 мг | 20 мг | 22.1% | 16% | 452 г |
| Ниацин | 1.761 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.85 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.5% | 962 г |
| Кальций, Ca | 125.46 мг | 1000 мг | 12.5% | 9.1% | 797 г |
| Кремний, Si | 8.794 мг | 30 мг | 29.3% | 21.2% | 341 г |
| Магний, Mg | 34.13 мг | 400 мг | 8.5% | 6.2% | 1172 г |
| Натрий, Na | 995.31 мг | 1300 мг | 76.6% | 55.5% | 131 г |
| Сера, S | 138.55 мг | 1000 мг | 13.9% | 10.1% | 722 г |
| Фосфор, P | 197.4 мг | 800 мг | 24.7% | 17.9% | 405 г |
| Хлор, Cl | 1519.86 мг | 2300 мг | 66.1% | 47.9% | 151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.687 мг | 18 мг | 9.4% | 6.8% | 1067 г |
| Йод, I | 26.33 мкг | 150 мкг | 17.6% | 12.7% | 570 г |
| Кобальт, Co | 9.428 мкг | 10 мкг | 94.3% | 68.3% | 106 г |
| Литий, Li | 2.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0677 мг | 2 мг | 3.4% | 2.5% | 2954 г |
| Медь, Cu | 114.11 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 8.3% | 876 г |
| Молибден, Mo | 7.919 мкг | 70 мкг | 11.3% | 8.2% | 884 г |
| Никель, Ni | 1.814 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.673 мкг | 55 мкг | 37.6% | 27.2% | 266 г |
| Стронций, Sr | 7.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 142.5 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.6% | 2807 г |
| Хром, Cr | 17.02 мкг | 50 мкг | 34% | 24.6% | 294 г |
| Цинк, Zn | 0.8957 мг | 12 мг | 7.5% | 5.4% | 1340 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 72.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 217.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.673 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.77 г | min 16.8 г | 16.5% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.347 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с творожным сыром и рыбой составляет 138,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».