| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 130 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 70 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 120 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 300 г |
| Томатный соус, консервированный | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.4 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2326 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.1% | 3304 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.2% | 11200 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 8.7% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 14.5% | 952 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.7 мкг | 900 мкг | 24.1% | 33.3% | 415 г |
| альфа Каротин | 1.544 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.369 мг | 5 мг | 27.4% | 37.8% | 365 г |
| бета Криптоксантин | 0.496 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2297.96 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 185.491 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 9.5% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.3% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 11.29 мг | 500 мг | 2.3% | 3.2% | 4429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 9.9% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 9.3% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.74 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4% | 3407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.1 мг | 90 мг | 5.7% | 7.9% | 1765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 3.9% | 3521 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.074 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.883 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.2% | 2655 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 6.6% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1616 мг | 20 мг | 5.8% | 8% | 1722 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.35 мг | 2500 мг | 6.7% | 9.3% | 1494 г |
| Кальций, Ca | 24.63 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.5% | 4060 г |
| Кремний, Si | 57.062 мг | 30 мг | 190.2% | 262.7% | 53 г |
| Магний, Mg | 33.75 мг | 400 мг | 8.4% | 11.6% | 1185 г |
| Натрий, Na | 218.46 мг | 1300 мг | 16.8% | 23.2% | 595 г |
| Сера, S | 27.8 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.9% | 3597 г |
| Фосфор, P | 65.9 мг | 800 мг | 8.2% | 11.3% | 1214 г |
| Хлор, Cl | 209.09 мг | 2300 мг | 9.1% | 12.6% | 1100 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 6.4% | 2177 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.81 мкг | 10 мкг | 18.1% | 25% | 552 г |
| Литий, Li | 2.778 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6431 мг | 2 мг | 32.2% | 44.5% | 311 г |
| Медь, Cu | 95.43 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 13.1% | 1048 г |
| Молибден, Mo | 6.815 мкг | 70 мкг | 9.7% | 13.4% | 1027 г |
| Никель, Ni | 6.248 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.247 мкг | 55 мкг | 5.9% | 8.1% | 1694 г |
| Стронций, Sr | 3.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.76 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.1% | 6583 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.5% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.5563 мг | 12 мг | 4.6% | 6.4% | 2157 г |
| Цирконий, Zr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.473 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 72,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».