| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 195 г |
| Сахар песок | 14 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 56 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 15 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.1 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 802 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 9.9% | 481 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6.1% | 778 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 4.3% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 8.3% | 571 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4457 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.3 мкг | 900 мкг | 12.8% | 6.1% | 781 г |
| бета Каротин | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 6.2% | 766 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 5.3% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 33.16 мг | 500 мг | 6.6% | 3.1% | 1508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 2.4% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 3.8% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.222 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3.5% | 1369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.858 мкг | 3 мкг | 28.6% | 13.6% | 350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.035 мг | 15 мг | 26.9% | 12.8% | 372 г |
| Витамин Н, биотин | 5.227 мкг | 50 мкг | 10.5% | 5% | 957 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.473 мг | 20 мг | 17.4% | 8.3% | 576 г |
| Ниацин | 0.88 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.8 мг | 2500 мг | 16.1% | 7.7% | 621 г |
| Кальций, Ca | 108.91 мг | 1000 мг | 10.9% | 5.2% | 918 г |
| Кремний, Si | 5.053 мг | 30 мг | 16.8% | 8% | 594 г |
| Магний, Mg | 36 мг | 400 мг | 9% | 4.3% | 1111 г |
| Натрий, Na | 31.97 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.2% | 4066 г |
| Сера, S | 152.83 мг | 1000 мг | 15.3% | 7.3% | 654 г |
| Фосфор, P | 154.5 мг | 800 мг | 19.3% | 9.2% | 518 г |
| Хлор, Cl | 76.31 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.6% | 3014 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 2.3% | 2079 г |
| Йод, I | 6.56 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.1% | 2287 г |
| Кобальт, Co | 2.948 мкг | 10 мкг | 29.5% | 14% | 339 г |
| Литий, Li | 2.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0776 мг | 2 мг | 3.9% | 1.9% | 2577 г |
| Медь, Cu | 108.03 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 5.1% | 926 г |
| Молибден, Mo | 7.907 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.4% | 885 г |
| Никель, Ni | 20.643 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.211 мкг | 55 мкг | 36.7% | 17.5% | 272 г |
| Стронций, Sr | 11.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.83 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12567 г |
| Хром, Cr | 12.42 мкг | 50 мкг | 24.8% | 11.8% | 403 г |
| Цинк, Zn | 0.3444 мг | 12 мг | 2.9% | 1.4% | 3484 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.985 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.992 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.547 г | ~ | |||
| Валин | 0.667 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.374 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.243 г | ~ | |||
| Лизин | 0.955 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.394 г | ~ | |||
| Треонин | 0.536 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.63 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.676 г | ~ | |||
| Аланин | 0.303 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.299 г | ~ | |||
| Пролин | 1.381 г | ~ | |||
| Серин | 0.558 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 40.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.592 г | min 16.8 г | 9.5% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.585 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.9% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 210,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».