| Шампиньоны (Запекание) | 1000 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Майонез Провансаль Классический 50,5% [Maestro Gusten] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3018 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 11.8% | 1520 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 10.6% | 1697 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 1.1% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 23.3% | 769 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2610 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.6 мкг | 900 мкг | 20.6% | 36.9% | 485 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.959 мг | 5 мг | 19.2% | 34.4% | 521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 11.3% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.417 мг | 1.8 мг | 23.2% | 41.6% | 432 г |
| Витамин В4, холин | 44.68 мг | 500 мг | 8.9% | 15.9% | 1119 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.864 мг | 5 мг | 37.3% | 66.8% | 268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 6.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.231 мкг | 400 мкг | 6.1% | 10.9% | 1651 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 8.1% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.81 мг | 90 мг | 6.5% | 11.6% | 1549 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.306 мкг | 10 мкг | 3.1% | 5.6% | 3268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 2.3% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 15.052 мкг | 50 мкг | 30.1% | 53.9% | 332 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.899 мг | 20 мг | 24.5% | 43.9% | 408 г |
| Ниацин | 4.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 473.37 мг | 2500 мг | 18.9% | 33.9% | 528 г |
| Кальций, Ca | 13.57 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.5% | 7369 г |
| Кремний, Si | 4.695 мг | 30 мг | 15.7% | 28.1% | 639 г |
| Магний, Mg | 17.37 мг | 400 мг | 4.3% | 7.7% | 2303 г |
| Натрий, Na | 20.5 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.9% | 6341 г |
| Сера, S | 43.85 мг | 1000 мг | 4.4% | 7.9% | 2281 г |
| Фосфор, P | 120.9 мг | 800 мг | 15.1% | 27.1% | 662 г |
| Хлор, Cl | 42.88 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.4% | 5364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 391.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 6.1% | 2932 г |
| Йод, I | 17.59 мкг | 150 мкг | 11.7% | 21% | 853 г |
| Кобальт, Co | 13.856 мкг | 10 мкг | 138.6% | 248.4% | 72 г |
| Литий, Li | 1.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1498 мг | 2 мг | 7.5% | 13.4% | 1335 г |
| Медь, Cu | 435.43 мкг | 1000 мкг | 43.5% | 78% | 230 г |
| Молибден, Mo | 4.549 мкг | 70 мкг | 6.5% | 11.6% | 1539 г |
| Никель, Ni | 0.685 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.287 мкг | 55 мкг | 46% | 82.4% | 218 г |
| Стронций, Sr | 14.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 46.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 17065 г |
| Хром, Cr | 11.24 мкг | 50 мкг | 22.5% | 40.3% | 445 г |
| Цинк, Zn | 0.4426 мг | 12 мг | 3.7% | 6.6% | 2711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | min 16.8 г | 3.2% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.415 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы фаршерованые составляет 55,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».