| капуста белокачанная тушеная | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 180 г |
| Фарш Индюшиный [Йола] | 400 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 70 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3238 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 8.7% | 2235 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 11% | 1750 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 7.7% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.5 мкг | 900 мкг | 14.7% | 28.3% | 679 г |
| бета Каротин | 0.795 мг | 5 мг | 15.9% | 30.6% | 629 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 1.2% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.3% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.94 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 17007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 3.8% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.939 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.3% | 13610 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 8.1% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 5.8% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.141 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 35461 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.7 мкг | 120 мкг | 14.8% | 28.5% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2618 мг | 20 мг | 1.3% | 2.5% | 7639 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.62 мг | 2500 мг | 3.3% | 6.3% | 3063 г |
| Кальций, Ca | 14.9 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.9% | 6711 г |
| Кремний, Si | 1.542 мг | 30 мг | 5.1% | 9.8% | 1946 г |
| Магний, Mg | 6.86 мг | 400 мг | 1.7% | 3.3% | 5831 г |
| Натрий, Na | 16.27 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.5% | 7990 г |
| Сера, S | 10.14 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 9862 г |
| Фосфор, P | 10.7 мг | 800 мг | 1.3% | 2.5% | 7477 г |
| Хлор, Cl | 34.88 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.9% | 6594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.202 мг | 18 мг | 1.1% | 2.1% | 8911 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 1.236 мкг | 10 мкг | 12.4% | 23.8% | 809 г |
| Литий, Li | 0.37 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0555 мг | 2 мг | 2.8% | 5.4% | 3604 г |
| Медь, Cu | 30.45 мкг | 1000 мкг | 3% | 5.8% | 3284 г |
| Молибден, Mo | 4.935 мкг | 70 мкг | 7.1% | 13.7% | 1418 г |
| Никель, Ni | 0.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.073 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 75342 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.72 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.1% | 6378 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 5% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.1339 мг | 12 мг | 1.1% | 2.1% | 8962 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый капустник составляет 52 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».