| Грузди соленые | 250 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 350 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3465 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.5% | 4471 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.4% | 14000 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 8.6% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.4% | 1538 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 7.6% | 2722 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.5 мкг | 900 мкг | 3.2% | 6.6% | 3158 г |
| бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 6.8% | 3030 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 10.9% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 7.62 мг | 500 мг | 1.5% | 3.1% | 6562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 11.9% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 16.7% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.766 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.5% | 5912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.59 мг | 90 мг | 14% | 28.8% | 715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 1.9% | 11194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 72464 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 24.7% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9481 мг | 20 мг | 4.7% | 9.7% | 2109 г |
| Ниацин | 0.615 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.59 мг | 2500 мг | 11.8% | 24.3% | 846 г |
| Кальций, Ca | 18.71 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.9% | 5345 г |
| Кремний, Si | 0.385 мг | 30 мг | 1.3% | 2.7% | 7792 г |
| Магний, Mg | 14.28 мг | 400 мг | 3.6% | 7.4% | 2801 г |
| Натрий, Na | 154.93 мг | 1300 мг | 11.9% | 24.5% | 839 г |
| Сера, S | 11.73 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.5% | 8525 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 8.4% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 162.88 мг | 2300 мг | 7.1% | 14.6% | 1412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 7.4% | 2813 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 0.626 мкг | 10 мкг | 6.3% | 13% | 1597 г |
| Литий, Li | 0.462 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1185 мг | 2 мг | 5.9% | 12.1% | 1688 г |
| Медь, Cu | 102.06 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 21% | 980 г |
| Молибден, Mo | 1.83 мкг | 70 мкг | 2.6% | 5.3% | 3825 г |
| Никель, Ni | 0.177 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.285 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 19298 г |
| Стронций, Sr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.38 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 74349 г |
| Хром, Cr | 10.99 мкг | 50 мкг | 22% | 45.3% | 455 г |
| Цинк, Zn | 0.1835 мг | 12 мг | 1.5% | 3.1% | 6540 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Картофель с грибами составляет 48,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».