| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 900 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 80 г |
| Укроп (Жарка) | 40 г |
| Сыр чеддер или колби, с низким содержанием соли, м.д.ж. 53% в сух. в-ве | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 995 г |
| Белки | 26.5 г | 76 г | 34.9% | 20.6% | 287 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7% | 848 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3465 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.7 мкг | 900 мкг | 11.2% | 6.6% | 894 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 3.7% | 1582 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 67.99 мг | 500 мг | 13.6% | 8% | 735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.545 мг | 5 мг | 30.9% | 18.3% | 324 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.629 мг | 2 мг | 31.5% | 18.6% | 318 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.592 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 6.3% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.2 мг | 90 мг | 4.7% | 2.8% | 2143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.298 мкг | 10 мкг | 3% | 1.8% | 3356 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.544 мг | 15 мг | 10.3% | 6.1% | 972 г |
| Витамин Н, биотин | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 3% | 1992 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.4 мкг | 120 мкг | 14.5% | 8.6% | 690 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.47 мг | 20 мг | 37.4% | 22.1% | 268 г |
| Ниацин | 9.905 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.62 мг | 2500 мг | 12% | 7.1% | 832 г |
| Кальций, Ca | 70.5 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.2% | 1418 г |
| Кремний, Si | 0.277 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 10830 г |
| Магний, Mg | 79.13 мг | 400 мг | 19.8% | 11.7% | 505 г |
| Натрий, Na | 68.62 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.1% | 1894 г |
| Сера, S | 261.59 мг | 1000 мг | 26.2% | 15.5% | 382 г |
| Фосфор, P | 198.8 мг | 800 мг | 24.9% | 14.7% | 402 г |
| Хлор, Cl | 87.79 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.2% | 2620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.787 мг | 18 мг | 9.9% | 5.8% | 1007 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 10.267 мкг | 10 мкг | 102.7% | 60.7% | 97 г |
| Литий, Li | 0.334 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0602 мг | 2 мг | 3% | 1.8% | 3322 г |
| Медь, Cu | 103.7 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.1% | 964 г |
| Молибден, Mo | 10.692 мкг | 70 мкг | 15.3% | 9% | 655 г |
| Никель, Ni | 0.246 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.802 мкг | 55 мкг | 41.5% | 24.5% | 241 г |
| Стронций, Sr | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 118.52 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.8% | 3375 г |
| Хром, Cr | 21.56 мкг | 50 мкг | 43.1% | 25.5% | 232 г |
| Цинк, Zn | 1.6483 мг | 12 мг | 13.7% | 8.1% | 728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.099 г | ~ | |||
| Валин | 1.577 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.505 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.368 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.383 г | ~ | |||
| Лизин | 3.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.568 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.02 г | ~ | |||
| Треонин | 1.313 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.449 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.519 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.316 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 1.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.578 г | ~ | |||
| Пролин | 1.283 г | ~ | |||
| Серин | 1.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.503 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.773 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.064 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.425 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.546 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.022 г | min 16.8 г | 12% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.163 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.798 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлетки с сыром и зеленью составляет 169,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».