Мой здоровый рацион

Рецепт Баунти (Скатерть-самобранка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Баунти (Скатерть-самобранка)

Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 16 г
Шоколад горький 4 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баунти (Скатерть-самобранка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 449.6 ккал 1684 ккал 26.7% 5.9% 375 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 0.9% 2452 г
Жиры 25.9 г 56 г 46.3% 10.3% 216 г
Углеводы 51 г 219 г 23.3% 5.2% 429 г
Углеводы (общие) 26.2 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 4.6% 488 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.2% 15153 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 1.8% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 1.7% 1316 г
Витамин В9, фолаты 4.48 мкг 400 мкг 1.1% 0.2% 8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.2% 11719 г
Витамин РР, НЭ 0.5312 мг 20 мг 2.7% 0.6% 3765 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.04 мг 2500 мг 10.6% 2.4% 940 г
Кальций, Ca 16.76 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5967 г
Магний, Mg 52.64 мг 400 мг 13.2% 2.9% 760 г
Натрий, Na 14.28 мг 1300 мг 1.1% 0.2% 9104 г
Сера, S 21.44 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4664 г
Фосфор, P 93.1 мг 800 мг 11.6% 2.6% 859 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.134 мг 18 мг 11.9% 2.6% 843 г
Марганец, Mn 1.3896 мг 2 мг 69.5% 15.5% 144 г
Медь, Cu 197.12 мкг 1000 мкг 19.7% 4.4% 507 г
Цинк, Zn 1.0176 мг 12 мг 8.5% 1.9% 1179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.04 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%
Насыщенные жирные кислоты 21.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.115 г ~
8:0 Каприловая 1.421 г ~
10:0 Каприновая 1.129 г ~
12:0 Лауриновая 8.997 г ~
14:0 Миристиновая 3.553 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.719 г ~
18:0 Стеариновая 1.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.863 г min 16.8 г 5.1% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.863 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~

Энергетическая ценность Баунти (Скатерть-самобранка) составляет 449,6 кКал.

  • Порция = 25 гр (112.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».