Рецепт Баунти (Скатерть-самобранка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баунти (Скатерть-самобранка)

Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 16 г
Шоколад горький 4 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баунти (Скатерть-самобранка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 449.6 ккал 1684 ккал 26.7% 5.9% 375 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 0.9% 2452 г
Жиры 25.9 г 56 г 46.3% 10.3% 216 г
Углеводы 51 г 219 г 23.3% 5.2% 429 г
Углеводы (общие) 26.2 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 4.6% 488 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.2% 15153 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 1.8% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 1.7% 1316 г
Витамин В9, фолаты 4.48 мкг 400 мкг 1.1% 0.2% 8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.2% 11719 г
Витамин РР, НЭ 0.5312 мг 20 мг 2.7% 0.6% 3765 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.04 мг 2500 мг 10.6% 2.4% 940 г
Кальций, Ca 16.76 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5967 г
Магний, Mg 52.64 мг 400 мг 13.2% 2.9% 760 г
Натрий, Na 14.28 мг 1300 мг 1.1% 0.2% 9104 г
Сера, S 21.44 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4664 г
Фосфор, P 93.1 мг 800 мг 11.6% 2.6% 859 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.134 мг 18 мг 11.9% 2.6% 843 г
Марганец, Mn 1.3896 мг 2 мг 69.5% 15.5% 144 г
Медь, Cu 197.12 мкг 1000 мкг 19.7% 4.4% 507 г
Цинк, Zn 1.0176 мг 12 мг 8.5% 1.9% 1179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.04 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%
Насыщенные жирные кислоты 21.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.115 г ~
8:0 Каприловая 1.421 г ~
10:0 Каприновая 1.129 г ~
12:0 Лауриновая 8.997 г ~
14:0 Миристиновая 3.553 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.719 г ~
18:0 Стеариновая 1.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.863 г min 16.8 г 5.1% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.863 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~

Энергетическая ценность Баунти (Скатерть-самобранка) составляет 449,6 кКал.

  • Порция = 25 гр (112.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 449.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 25.9 г -%
Углеводы 51 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 15 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАУНТИ (СКАТЕРТЬ-САМОБРАНКА)

Баунти (Скатерть-самобранка) богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 13,2 %, фосфором - 11,6 %, железом - 11,9 %, марганцем - 69,5 %, медью - 19,7 %

Чем полезен Баунти (Скатерть-самобранка)

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баунти (Скатерть-самобранка), калорийность 449,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баунти (Скатерть-самобранка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы