| Сердце куриное (Тушение) | 800 г |
| Лук порей (Тушение) | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 240 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Оливковое масло | 60 г |
| Чеснок (Тушение) | 30 г |
| Куркума, молотая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.2 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 8.6% | 571 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 12.7% | 386 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.1% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.4% | 1429 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 559.2 мкг | 900 мкг | 62.1% | 30.4% | 161 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.127 мг | 5 мг | 62.5% | 30.6% | 160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.208 мг | 1.5 мг | 13.9% | 6.8% | 721 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.872 мг | 1.8 мг | 48.4% | 23.7% | 206 г |
| Витамин В4, холин | 4.98 мг | 500 мг | 1% | 0.5% | 10040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.122 мг | 5 мг | 42.4% | 20.8% | 236 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 6.7% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.701 мкг | 400 мкг | 10.9% | 5.3% | 915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.709 мкг | 3 мкг | 190.3% | 93.2% | 53 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.06 мг | 90 мг | 5.6% | 2.7% | 1779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.041 мг | 15 мг | 6.9% | 3.4% | 1441 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.399 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12531 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 5.7% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8591 мг | 20 мг | 19.3% | 9.5% | 518 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.89 мг | 2500 мг | 12.8% | 6.3% | 779 г |
| Кальций, Ca | 35.02 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.7% | 2856 г |
| Кремний, Si | 10.967 мг | 30 мг | 36.6% | 17.9% | 274 г |
| Магний, Mg | 28.33 мг | 400 мг | 7.1% | 3.5% | 1412 г |
| Натрий, Na | 84.76 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.2% | 1534 г |
| Сера, S | 136.87 мг | 1000 мг | 13.7% | 6.7% | 731 г |
| Фосфор, P | 164.8 мг | 800 мг | 20.6% | 10.1% | 485 г |
| Хлор, Cl | 20.18 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 11397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.458 мг | 18 мг | 30.3% | 14.8% | 330 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 10.888 мкг | 10 мкг | 108.9% | 53.3% | 92 г |
| Литий, Li | 1.506 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3952 мг | 2 мг | 19.8% | 9.7% | 506 г |
| Медь, Cu | 309.37 мкг | 1000 мкг | 30.9% | 15.1% | 323 г |
| Молибден, Mo | 13.328 мкг | 70 мкг | 19% | 9.3% | 525 г |
| Никель, Ni | 2.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.101 мкг | 55 мкг | 5.6% | 2.7% | 1774 г |
| Стронций, Sr | 3.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24707 г |
| Хром, Cr | 9.08 мкг | 50 мкг | 18.2% | 8.9% | 551 г |
| Цинк, Zn | 2.6644 мг | 12 мг | 22.2% | 10.9% | 450 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.85 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.723 г | ~ | |||
| Валин | 0.836 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.285 г | ~ | |||
| Лизин | 0.758 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.537 г | ~ | |||
| Треонин | 0.586 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.985 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 1.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.321 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.907 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.789 г | ~ | |||
| Серин | 0.434 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 242.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.223 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.613 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.947 г | min 16.8 г | 41.4% | 20.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.568 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет КС составляет 204,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».