| Сердце куриное (Тушение) | 800 г |
| Лук порей (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 240 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Оливковое масло | 100 г |
| Чеснок (Тушение) | 30 г |
| Куркума, молотая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.5 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 675 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 7.5% | 535 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 13.8% | 290 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 0.8% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 1.4% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 553 мкг | 900 мкг | 61.4% | 24.6% | 163 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.032 мг | 5 мг | 60.6% | 24.3% | 165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.242 мг | 1.5 мг | 16.1% | 6.5% | 620 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.924 мг | 1.8 мг | 51.3% | 20.6% | 195 г |
| Витамин В4, холин | 4.53 мг | 500 мг | 0.9% | 0.4% | 11038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.247 мг | 5 мг | 44.9% | 18% | 223 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 6.1% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.575 мкг | 400 мкг | 15.9% | 6.4% | 629 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.139 мкг | 3 мкг | 204.6% | 82% | 49 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.9 мг | 90 мг | 5.4% | 2.2% | 1837 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.511 мг | 15 мг | 10.1% | 4% | 993 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.329 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 15198 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 4.8% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0406 мг | 20 мг | 20.2% | 8.1% | 495 г |
| Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.42 мг | 2500 мг | 12.9% | 5.2% | 773 г |
| Кальций, Ca | 32.19 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.3% | 3107 г |
| Кремний, Si | 9.31 мг | 30 мг | 31% | 12.4% | 322 г |
| Магний, Mg | 29.29 мг | 400 мг | 7.3% | 2.9% | 1366 г |
| Натрий, Na | 90.29 мг | 1300 мг | 6.9% | 2.8% | 1440 г |
| Сера, S | 144.37 мг | 1000 мг | 14.4% | 5.8% | 693 г |
| Фосфор, P | 177.1 мг | 800 мг | 22.1% | 8.9% | 452 г |
| Хлор, Cl | 19.15 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 12010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.664 мг | 18 мг | 31.5% | 12.6% | 318 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 11.272 мкг | 10 мкг | 112.7% | 45.2% | 89 г |
| Литий, Li | 1.487 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3754 мг | 2 мг | 18.8% | 7.5% | 533 г |
| Медь, Cu | 312.68 мкг | 1000 мкг | 31.3% | 12.5% | 320 г |
| Молибден, Mo | 13.842 мкг | 70 мкг | 19.8% | 7.9% | 506 г |
| Никель, Ni | 2.132 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.128 мкг | 55 мкг | 7.5% | 3% | 1332 г |
| Стронций, Sr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25757 г |
| Хром, Cr | 9.57 мкг | 50 мкг | 19.1% | 7.7% | 522 г |
| Цинк, Zn | 2.7475 мг | 12 мг | 22.9% | 9.2% | 437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.836 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.723 г | ~ | |||
| Валин | 0.836 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.285 г | ~ | |||
| Лизин | 0.758 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.537 г | ~ | |||
| Треонин | 0.586 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.985 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 1.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.321 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.907 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.789 г | ~ | |||
| Серин | 0.434 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 261.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.766 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.718 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.09 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.969 г | min 16.8 г | 59.3% | 23.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.3 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.103 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.795 г | от 11.2 до 20.6 г | 25% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.517 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет КС составляет 249,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».