Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи кабачковые (29.07.2014). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи кабачковые (29.07.2014)

Кабачок (Жарка) 575 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 115 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Куркума, молотая 1 г
Чеснок луковица (Жарка) 6 г
Масло кукурузное 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые (29.07.2014)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1498 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4% 2235 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.4% 3733 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 8.6% 1033 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.3% 952 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.8% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин В4, холин 13.47 мг 500 мг 2.7% 2.4% 3712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.7% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 8.6% 1036 г
Витамин В9, фолаты 24.515 мкг 400 мкг 6.1% 5.4% 1632 г
Витамин C, аскорбиновая 9.17 мг 90 мг 10.2% 9.1% 981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 4% 2219 г
Витамин Н, биотин 1.005 мкг 50 мкг 2% 1.8% 4975 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6385 мг 20 мг 8.2% 7.3% 1221 г
Макроэлементы
Калий, K 306.72 мг 2500 мг 12.3% 10.9% 815 г
Кальций, Ca 25.94 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3855 г
Кремний, Si 1.005 мг 30 мг 3.4% 3% 2985 г
Магний, Mg 15.2 мг 400 мг 3.8% 3.4% 2632 г
Натрий, Na 172.4 мг 1300 мг 13.3% 11.8% 754 г
Сера, S 18.54 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5394 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 4% 2222 г
Хлор, Cl 266.17 мг 2300 мг 11.6% 10.3% 864 г
Микроэлементы
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 22.61 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 4.2% 2118 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30612 г
Кобальт, Co 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 5.2% 1709 г
Марганец, Mn 0.172 мг 2 мг 8.6% 7.7% 1163 г
Медь, Cu 29.32 мкг 1000 мкг 2.9% 2.6% 3411 г
Молибден, Mo 3.62 мкг 70 мкг 5.2% 4.6% 1934 г
Селен, Se 1.703 мкг 55 мкг 3.1% 2.8% 3230 г
Фтор, F 5.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72333 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9091 г
Цинк, Zn 0.2013 мг 12 мг 1.7% 1.5% 5961 г

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые (29.07.2014) составляет 112,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов