| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 850 г |
| Брокколи | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1480 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 25.6% | 344 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.6% | 2435 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3179 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.8 мкг | 900 мкг | 19.9% | 17.5% | 503 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6.8% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 26.04 мг | 500 мг | 5.2% | 4.6% | 1920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 5.5% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3.1% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.332 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.5% | 1967 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.27 мг | 90 мг | 17% | 14.9% | 589 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.228 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2% | 4386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 4918 г |
| Витамин Н, биотин | 2.095 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.7% | 2387 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.6 мкг | 120 мкг | 26.3% | 23.1% | 380 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1713 мг | 20 мг | 50.9% | 44.7% | 197 г |
| Ниацин | 9.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.59 мг | 2500 мг | 13.8% | 12.1% | 723 г |
| Кальций, Ca | 24.72 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 4045 г |
| Магний, Mg | 77.84 мг | 400 мг | 19.5% | 17.1% | 514 г |
| Натрий, Na | 232.47 мг | 1300 мг | 17.9% | 15.7% | 559 г |
| Сера, S | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5263 г |
| Фосфор, P | 128.6 мг | 800 мг | 16.1% | 14.1% | 622 г |
| Хлор, Cl | 263.86 мг | 2300 мг | 11.5% | 10.1% | 872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.626 мг | 18 мг | 9% | 7.9% | 1107 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 9.035 мкг | 10 мкг | 90.4% | 79.4% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3.9% | 2299 г |
| Медь, Cu | 95.52 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 8.4% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 10.778 мкг | 70 мкг | 15.4% | 13.5% | 649 г |
| Селен, Se | 4.066 мкг | 55 мкг | 7.4% | 6.5% | 1353 г |
| Фтор, F | 5.71 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70053 г |
| Хром, Cr | 22.46 мкг | 50 мкг | 44.9% | 39.5% | 223 г |
| Цинк, Zn | 1.3915 мг | 12 мг | 11.6% | 10.2% | 862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.687 г | ~ | |||
| Валин | 1.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.858 г | ~ | |||
| Лизин | 2.421 г | ~ | |||
| Метионин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.842 г | ~ | |||
| Треонин | 1.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.845 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.838 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.855 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.679 г | ~ | |||
| Пролин | 0.932 г | ~ | |||
| Серин | 0.987 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.843 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.565 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.142 г | min 16.8 г | 6.8% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.936 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с брокколи (копия) составляет 113,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».