Рецепт Макароны с овощами 2.3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с овощами 2.3

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 400 г
Подсолнечное масло 27 г
Лук репчатый (Пассерование) 103 г
Морковь (Пассерование) 151 г
Аджика 120 г
Фасоль стручковая (Припускание) 117 г
Сарделька с Сыром [Брюкке] 196 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с овощами 2.3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.8% 1310 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.6% 651 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.9% 1622 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.8% 714 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.9% 3323 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 406 мкг 900 мкг 45.1% 28.2% 222 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 1.785 мг 5 мг 35.7% 22.4% 280 г
Лютеин + Зеаксантин 38.018 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.8% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.6% 2368 г
Витамин В4, холин 6.04 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 2.3% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 13.405 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2984 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 3.4% 1837 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.606 мг 15 мг 10.7% 6.7% 934 г
бета Токоферол 0.032 мг ~
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18727 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.6071 мг 20 мг 8% 5% 1244 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.11 мг 2500 мг 5.8% 3.6% 1723 г
Кальций, Ca 22.5 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4444 г
Кремний, Si 4.208 мг 30 мг 14% 8.8% 713 г
Магний, Mg 33.78 мг 400 мг 8.4% 5.3% 1184 г
Натрий, Na 8.66 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 15012 г
Сера, S 34.86 мг 1000 мг 3.5% 2.2% 2869 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 5.8% 1087 г
Хлор, Cl 37.96 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 6059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.2 мкг ~
Бор, B 58.6 мкг ~
Ванадий, V 14.66 мкг ~
Железо, Fe 1.107 мг 18 мг 6.2% 3.9% 1626 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15464 г
Кобальт, Co 1.319 мкг 10 мкг 13.2% 8.3% 758 г
Литий, Li 0.889 мкг ~
Марганец, Mn 0.6261 мг 2 мг 31.3% 19.6% 319 г
Медь, Cu 129.07 мкг 1000 мкг 12.9% 8.1% 775 г
Молибден, Mo 3.532 мкг 70 мкг 5% 3.1% 1982 г
Никель, Ni 2.187 мкг ~
Рубидий, Rb 63.2 мкг ~
Селен, Se 14.803 мкг 55 мкг 26.9% 16.8% 372 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 14.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26900 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.3% 4902 г
Цинк, Zn 0.7389 мг 12 мг 6.2% 3.9% 1624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.898 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 25.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.46 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.721 г min 16.8 г 4.3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.715 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.007 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.85 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~

Энергетическая ценность Макароны с овощами 2.3 составляет 159,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.7 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ОВОЩАМИ 2.3

Макароны с овощами 2.3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,1 %, бэта-каротином - 35,7 %, кремнием - 14 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 31,3 %, медью - 12,9 %, селеном - 26,9 %

Чем полезен Макароны с овощами 2.3

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с овощами 2.3, калорийность 159,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с овощами 2.3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты