Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный омлет

Яйцо куриное 220 г
Творог 9% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.7 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1035 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 12.3% 500 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 11.3% 544 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 1.9% 3197 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.4 мкг 900 мкг 18% 11.1% 554 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.359 мг 1.8 мг 19.9% 12.2% 501 г
Витамин В4, холин 153.71 мг 500 мг 30.7% 18.9% 325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.814 мг 5 мг 16.3% 10% 614 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.9% 1587 г
Витамин В9, фолаты 20.333 мкг 400 мкг 5.1% 3.1% 1967 г
Витамин В12, кобаламин 0.749 мкг 3 мкг 25% 15.4% 401 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 1.178 мкг 10 мкг 11.8% 7.3% 849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин Н, биотин 13.01 мкг 50 мкг 26% 16% 384 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7429 мг 20 мг 18.7% 11.5% 534 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.67 мг 2500 мг 5.1% 3.1% 1974 г
Кальций, Ca 106.9 мг 1000 мг 10.7% 6.6% 935 г
Магний, Mg 17.24 мг 400 мг 4.3% 2.6% 2320 г
Натрий, Na 89.71 мг 1300 мг 6.9% 4.2% 1449 г
Сера, S 177.9 мг 1000 мг 17.8% 10.9% 562 г
Фосфор, P 205.3 мг 800 мг 25.7% 15.8% 390 г
Хлор, Cl 154.1 мг 2300 мг 6.7% 4.1% 1493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 5.1% 1200 г
Йод, I 14.76 мкг 150 мкг 9.8% 6% 1016 г
Кобальт, Co 5.714 мкг 10 мкг 57.1% 35.1% 175 г
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 0.6% 10526 г
Медь, Cu 78.71 мкг 1000 мкг 7.9% 4.9% 1270 г
Молибден, Mo 6.81 мкг 70 мкг 9.7% 6% 1028 г
Олово, Sn 6.19 мкг ~
Селен, Se 30.367 мкг 55 мкг 55.2% 33.9% 181 г
Стронций, Sr 8.1 мкг ~
Фтор, F 44.05 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9081 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 3.7% 1639 г
Цинк, Zn 0.769 мг 12 мг 6.4% 3.9% 1560 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.414 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.566 г ~
Лизин 0.471 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.377 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.592 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.644 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.927 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 311.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.074 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.86 г min 16.8 г 23% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.905 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Творожный омлет составляет 162,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов