| Картофель (Варка без слива) | 1670 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.6% | 5067 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.9% | 1867 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 6.6% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 8.08 мг | 500 мг | 1.6% | 2% | 6188 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 5.1% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 12.3% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.194 мкг | 400 мкг | 1% | 1.3% | 9537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.99 мг | 90 мг | 6.7% | 8.6% | 1503 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.257 мг | 15 мг | 8.4% | 10.7% | 1193 г |
| Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 68493 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1458 мг | 20 мг | 5.7% | 7.3% | 1746 г |
| Ниацин | 0.828 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.09 мг | 2500 мг | 16.8% | 21.5% | 594 г |
| Кальций, Ca | 8.47 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 11806 г |
| Кремний, Si | 22.466 мг | 30 мг | 74.9% | 95.8% | 134 г |
| Магний, Mg | 16.63 мг | 400 мг | 4.2% | 5.4% | 2405 г |
| Натрий, Na | 3.95 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 32911 г |
| Сера, S | 23.75 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.1% | 4211 г |
| Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 6.5% | 1980 г |
| Хлор, Cl | 43.38 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.4% | 5302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 386.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 4.6% | 2752 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.2% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 3.632 мкг | 10 мкг | 36.3% | 46.4% | 275 г |
| Литий, Li | 34.598 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0768 мг | 2 мг | 3.8% | 4.9% | 2604 г |
| Медь, Cu | 102.83 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 13.2% | 972 г |
| Молибден, Mo | 4.025 мкг | 70 мкг | 5.8% | 7.4% | 1739 г |
| Никель, Ni | 2.247 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 224.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.177 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 31073 г |
| Стронций, Sr | 4.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.39 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 9903 г |
| Хром, Cr | 4.49 мкг | 50 мкг | 9% | 11.5% | 1114 г |
| Цинк, Zn | 0.2639 мг | 12 мг | 2.2% | 2.8% | 4547 г |
| Цирконий, Zr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.672 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.539 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.878 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 46.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.762 г | min 16.8 г | 4.5% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.809 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.669 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Картоф. Пюре 2 составляет 78,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».