| Подсолнечное масло | 68 г |
| Мясо кролика | 300 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Картофель | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.1 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 701 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 6.2% | 667 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 13.4% | 311 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 1.5% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.7% | 1552 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.2% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.9% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 86.69 мг | 500 мг | 17.3% | 7.2% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 2.6% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% | 7.5% | 560 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.233 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.886 мкг | 3 мкг | 62.9% | 26.2% | 159 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.75 мг | 90 мг | 10.8% | 4.5% | 923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.1% | 3922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.492 мг | 15 мг | 29.9% | 12.5% | 334 г |
| Витамин Н, биотин | 2.895 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.4% | 1727 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0349 мг | 20 мг | 30.2% | 12.6% | 331 г |
| Ниацин | 3.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.99 мг | 2500 мг | 16.8% | 7% | 595 г |
| Кальций, Ca | 36.32 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.5% | 2753 г |
| Кремний, Si | 21.062 мг | 30 мг | 70.2% | 29.2% | 142 г |
| Магний, Mg | 23.75 мг | 400 мг | 5.9% | 2.5% | 1684 г |
| Натрий, Na | 310.55 мг | 1300 мг | 23.9% | 10% | 419 г |
| Сера, S | 135.96 мг | 1000 мг | 13.6% | 5.7% | 736 г |
| Фосфор, P | 137.6 мг | 800 мг | 17.2% | 7.2% | 581 г |
| Хлор, Cl | 495.1 мг | 2300 мг | 21.5% | 9% | 465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 401.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.131 мг | 18 мг | 11.8% | 4.9% | 845 г |
| Йод, I | 7.83 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.2% | 1916 г |
| Кобальт, Co | 10.479 мкг | 10 мкг | 104.8% | 43.6% | 95 г |
| Литий, Li | 31.685 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1039 мг | 2 мг | 5.2% | 2.2% | 1925 г |
| Медь, Cu | 133.57 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 5.6% | 749 г |
| Молибден, Mo | 7.37 мкг | 70 мкг | 10.5% | 4.4% | 950 г |
| Никель, Ni | 2.358 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 254.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.581 мкг | 55 мкг | 6.5% | 2.7% | 1536 г |
| Стронций, Sr | 6.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.15 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7387 г |
| Хром, Cr | 8.53 мкг | 50 мкг | 17.1% | 7.1% | 586 г |
| Цинк, Zn | 1.3422 мг | 12 мг | 11.2% | 4.7% | 894 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.747 г | ~ | |||
| Валин | 0.573 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.887 г | ~ | |||
| Лизин | 1.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.485 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.611 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.545 г | ~ | |||
| Аланин | 0.736 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.013 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.486 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.736 г | ~ | |||
| Пролин | 0.43 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.63 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.146 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.891 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.511 г | min 16.8 г | 32.8% | 13.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.168 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.624 г | от 11.2 до 20.6 г | 68.1% | 28.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.829 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик запечённый с яйцом составляет 240,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».