| Тесто слоёное дрожжевое | 70 г |
| Шпинат | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.3 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 858 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.9% | 1027 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 10.5% | 483 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 3.5% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3557 г |
| Органические кислоты | 13.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 449.2 мкг | 900 мкг | 49.9% | 25.4% | 200 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.224 мг | 5 мг | 44.5% | 22.7% | 225 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.9% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 5.5% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 21.79 мг | 500 мг | 4.4% | 2.2% | 2295 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 2.7% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.988 мкг | 400 мкг | 12% | 6.1% | 834 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 4.7% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.95 мг | 90 мг | 29.9% | 15.2% | 334 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.593 мг | 15 мг | 24% | 12.2% | 417 г |
| Витамин Н, биотин | 0.851 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5875 г |
| Витамин К, филлохинон | 236 мкг | 120 мкг | 196.7% | 100.2% | 51 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1661 мг | 20 мг | 10.8% | 5.5% | 923 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.9 мг | 2500 мг | 16.7% | 8.5% | 600 г |
| Кальций, Ca | 207.86 мг | 1000 мг | 20.8% | 10.6% | 481 г |
| Кремний, Si | 25.693 мг | 30 мг | 85.6% | 43.6% | 117 г |
| Магний, Mg | 49.08 мг | 400 мг | 12.3% | 6.3% | 815 г |
| Натрий, Na | 167.14 мг | 1300 мг | 12.9% | 6.6% | 778 г |
| Сера, S | 69.37 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.5% | 1442 г |
| Фосфор, P | 144 мг | 800 мг | 18% | 9.2% | 556 г |
| Хлор, Cl | 440.57 мг | 2300 мг | 19.2% | 9.8% | 522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7 мг | 18 мг | 38.9% | 19.8% | 257 г |
| Йод, I | 8.1 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.8% | 1852 г |
| Кобальт, Co | 1.19 мкг | 10 мкг | 11.9% | 6.1% | 840 г |
| Литий, Li | 0.341 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5582 мг | 2 мг | 27.9% | 14.2% | 358 г |
| Медь, Cu | 35.81 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.8% | 2793 г |
| Молибден, Mo | 5.302 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.9% | 1320 г |
| Никель, Ni | 1.195 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.056 мкг | 55 мкг | 7.4% | 3.8% | 1356 г |
| Стронций, Sr | 32.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.43 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15134 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.9% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 1.0183 мг | 12 мг | 8.5% | 4.3% | 1178 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.877 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лизин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.94 г | ~ | |||
| Пролин | 0.443 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.067 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.215 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.198 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.057 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.577 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.304 г | min 16.8 г | 7.8% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.156 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ |
Энергетическая ценность Улитка со шпинатом от все дома составляет 196,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».