| Картофель | 403 г |
| Морковь | 218 г |
| Лук репчатый | 195 г |
| Перец сладкий красный | 190 г |
| Чеснок | 7 г |
| Вода | 2500 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец красный молотый острый | 2 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.7 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.1% | 8548 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 3.6% | 15200 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 3.6% | 14000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 8.1% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 15.2% | 3333 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 21.3% | 2408 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.7 мкг | 900 мкг | 17.5% | 88.8% | 571 г |
| бета Каротин | 0.952 мг | 5 мг | 19% | 96.4% | 525 г |
| бета Криптоксантин | 3.907 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.223 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 9.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 5.6% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 2.8 мг | 500 мг | 0.6% | 3% | 17857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 8.1% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 22.3% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.264 мкг | 400 мкг | 0.8% | 4.1% | 12255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.38 мг | 90 мг | 20.4% | 103.6% | 490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 8.6% | 5976 г |
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1% | 46296 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 6.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4026 мг | 20 мг | 2% | 10.2% | 4968 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.64 мг | 2500 мг | 4.3% | 21.8% | 2301 г |
| Кальций, Ca | 9.91 мг | 1000 мг | 1% | 5.1% | 10091 г |
| Кремний, Si | 9.617 мг | 30 мг | 32.1% | 162.9% | 312 г |
| Магний, Mg | 7.85 мг | 400 мг | 2% | 10.2% | 5096 г |
| Натрий, Na | 39.49 мг | 1300 мг | 3% | 15.2% | 3292 г |
| Сера, S | 10.21 мг | 1000 мг | 1% | 5.1% | 9794 г |
| Фосфор, P | 16.2 мг | 800 мг | 2% | 10.2% | 4938 г |
| Хлор, Cl | 71.37 мг | 2300 мг | 3.1% | 15.7% | 3223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.292 мг | 18 мг | 1.6% | 8.1% | 6164 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 4.6% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 1.283 мкг | 10 мкг | 12.8% | 65% | 779 г |
| Литий, Li | 15.278 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0754 мг | 2 мг | 3.8% | 19.3% | 2653 г |
| Медь, Cu | 36.25 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 18.3% | 2759 г |
| Молибден, Mo | 4.076 мкг | 70 мкг | 5.8% | 29.4% | 1717 г |
| Никель, Ni | 1.555 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.118 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1% | 46610 г |
| Стронций, Sr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.97 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 11.2% | 4547 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 20.8% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.1577 мг | 12 мг | 1.3% | 6.6% | 7609 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.972 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.625 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | min 16.8 г | 0.6% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной составляет 19,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».