Рецепт Кокосовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовое печенье

Кокосовая Стружка [Печем Дома] 58 г
Яйцо куриное 75 г
Сливочное Масло [Утро Родины] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 686.1 кКал 1684 кКал 40.7% 5.9% 245 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 2.6% 567 г
Жиры 67.4 г 56 г 120.4% 17.5% 83 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 0.5% 3129 г
Вода 11.7 г 2273 г 0.5% 0.1% 19427 г
Зола 0.577 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150 мкг 900 мкг 16.7% 2.4% 600 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.1% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 2.1% 709 г
Витамин В4, холин 144.81 мг 500 мг 29% 4.2% 345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг 5 мг 15% 2.2% 667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 0.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.038 мкг 400 мкг 1% 0.1% 9906 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 1.5% 1000 г
Витамин D, кальциферол 1.269 мкг 10 мкг 12.7% 1.9% 788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 0.3% 4335 г
Витамин Н, биотин 11.654 мкг 50 мкг 23.3% 3.4% 429 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0769 мг 20 мг 10.4% 1.5% 963 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.77 мг 2500 мг 3.2% 0.5% 3095 г
Кальций, Ca 31.73 мг 1000 мг 3.2% 0.5% 3152 г
Магний, Mg 6.92 мг 400 мг 1.7% 0.2% 5780 г
Натрий, Na 77.31 мг 1300 мг 5.9% 0.9% 1682 г
Сера, S 101.54 мг 1000 мг 10.2% 1.5% 985 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 2% 722 г
Хлор, Cl 90 мг 2300 мг 3.9% 0.6% 2556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.442 мг 18 мг 8% 1.2% 1248 г
Йод, I 11.54 мкг 150 мкг 7.7% 1.1% 1300 г
Кобальт, Co 5.769 мкг 10 мкг 57.7% 8.4% 173 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.1% 11976 г
Медь, Cu 47.88 мкг 1000 мкг 4.8% 0.7% 2089 г
Молибден, Mo 3.462 мкг 70 мкг 4.9% 0.7% 2022 г
Селен, Se 17.712 мкг 55 мкг 32.2% 4.7% 311 г
Фтор, F 31.73 мкг 4000 мкг 0.8% 0.1% 12606 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 0.7% 2165 г
Цинк, Zn 0.6404 мг 12 мг 5.3% 0.8% 1874 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.444 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.623 г ~
Лизин 0.519 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.415 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.652 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.71 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 1.021 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.537 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 328.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.183 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.508 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.867 г min 16.8 г 17.1% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.727 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 0.9%
18:2 Линолевая 0.635 г ~
18:3 Линоленовая 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая 0.058 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 3.1%

Энергетическая ценность Кокосовое печенье составляет 686,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 686.1 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 67.4 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 11.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Кокосовое печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 29 %, витамином B5 - 15 %, витамином D - 12,7 %, витамином H - 23,3 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 57,7 %, селеном - 32,2 %

Чем полезен Кокосовое печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовое печенье, калорийность 686,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги