| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 50 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная | 300 г |
| Салями, сухая или твердая, свинина | 135 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.9 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 5.8% | 927 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 10.7% | 500 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 2.7% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 7% | 769 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.2 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.7% | 3082 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 1.8% | 2976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.267 мг | 1.5 мг | 17.8% | 9.5% | 562 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.4% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 16.03 мг | 500 мг | 3.2% | 1.7% | 3119 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 3.5% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 4.5% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.098 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.8% | 3054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.568 мкг | 3 мкг | 18.9% | 10.1% | 528 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.62 мг | 90 мг | 6.2% | 3.3% | 1601 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.104 мг | 15 мг | 14% | 7.5% | 713 г |
| гамма Токоферол | 0.311 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.253 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19763 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.6% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.868 мг | 20 мг | 9.3% | 5% | 1071 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.65 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.8% | 920 г |
| Кальций, Ca | 22.98 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4352 г |
| Кремний, Si | 1.263 мг | 30 мг | 4.2% | 2.2% | 2375 г |
| Магний, Mg | 26.53 мг | 400 мг | 6.6% | 3.5% | 1508 г |
| Натрий, Na | 645.62 мг | 1300 мг | 49.7% | 26.6% | 201 г |
| Сера, S | 71.91 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.9% | 1391 г |
| Фосфор, P | 112.4 мг | 800 мг | 14.1% | 7.5% | 712 г |
| Хлор, Cl | 12 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 19167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.326 мг | 18 мг | 7.4% | 4% | 1357 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 1.263 мкг | 10 мкг | 12.6% | 6.7% | 792 г |
| Литий, Li | 6.105 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 4.7% | 1143 г |
| Медь, Cu | 121.95 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 6.5% | 820 г |
| Молибден, Mo | 1.474 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.1% | 4749 г |
| Никель, Ni | 2.737 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.737 мкг | 55 мкг | 10.4% | 5.6% | 959 г |
| Фтор, F | 4.21 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 95012 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 1.1744 мг | 12 мг | 9.8% | 5.2% | 1022 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.965 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
| Валин | 0.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лизин | 0.559 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.387 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.758 г | ~ | |||
| Глицин | 0.418 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 35.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.82 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.857 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.908 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.296 г | min 16.8 г | 25.6% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.957 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из фасоли составляет 186,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».