| Лук репчатый | 110 г |
| Сосиски, молочные | 160 г |
| Гречневая крупа ядрица | 250 г |
| Томатная паста. Консервы | 120 г |
| Вода | 540 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.2 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7.7% | 848 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 5.3% | 1237 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 10.8% | 606 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.9 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.7% | 2439 г |
| бета Каротин | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 2.9% | 2262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 7.1% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 19.03 мг | 500 мг | 3.8% | 2.5% | 2627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 6.3% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.111 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3303 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.57 мг | 90 мг | 7.3% | 4.8% | 1370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.21 мг | 15 мг | 8.1% | 5.3% | 1240 г |
| Витамин Н, биотин | 3.171 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.1% | 1577 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9323 мг | 20 мг | 14.7% | 9.6% | 682 г |
| Ниацин | 1.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.02 мг | 2500 мг | 10.3% | 6.7% | 973 г |
| Кальций, Ca | 19.03 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5255 г |
| Кремний, Si | 21.01 мг | 30 мг | 70% | 45.7% | 143 г |
| Магний, Mg | 61.9 мг | 400 мг | 15.5% | 10.1% | 646 г |
| Натрий, Na | 133.94 мг | 1300 мг | 10.3% | 6.7% | 971 г |
| Сера, S | 53.95 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.5% | 1854 г |
| Фосфор, P | 115.7 мг | 800 мг | 14.5% | 9.5% | 691 г |
| Хлор, Cl | 40 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.1% | 5750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.351 мг | 18 мг | 13.1% | 8.6% | 766 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 4.369 мкг | 10 мкг | 43.7% | 28.5% | 229 г |
| Литий, Li | 1.061 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4446 мг | 2 мг | 22.2% | 14.5% | 450 г |
| Медь, Cu | 227.15 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 14.8% | 440 г |
| Молибден, Mo | 13.196 мкг | 70 мкг | 18.9% | 12.3% | 530 г |
| Никель, Ni | 2.884 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.137 мкг | 55 мкг | 3.9% | 2.5% | 2574 г |
| Стронций, Sr | 76.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.8 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6270 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.7455 мг | 12 мг | 6.2% | 4% | 1610 г |
| Цирконий, Zr | 8.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.396 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.87 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.718 г | min 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.701 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.352 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с сосисками составляет 153,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».