| Цветная капуста | 1000 г |
| Сыр плавленный Фетакса | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.5 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2323 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 8.4% | 1652 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10.6% | 1302 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11% | 1250 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.9% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 34.77 мг | 500 мг | 7% | 9.7% | 1438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 19% | 723 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 8.6% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.692 мкг | 400 мкг | 4.4% | 6.1% | 2261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.85 мг | 90 мг | 59.8% | 82.5% | 167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 1.4% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 1.154 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.2% | 4333 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 14.2% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7692 мг | 20 мг | 3.8% | 5.2% | 2600 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.54 мг | 2500 мг | 6.5% | 9% | 1548 г |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Кремний, Si | 16.923 мг | 30 мг | 56.4% | 77.8% | 177 г |
| Магний, Mg | 13.08 мг | 400 мг | 3.3% | 4.6% | 3058 г |
| Натрий, Na | 7.69 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 16905 г |
| Сера, S | 14.77 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.1% | 6770 г |
| Фосфор, P | 39.2 мг | 800 мг | 4.9% | 6.8% | 2041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 438.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 384.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.077 мг | 18 мг | 6% | 8.3% | 1671 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.1% | 6494 г |
| Марганец, Mn | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 8.3% | 1667 г |
| Медь, Cu | 32.31 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 4.4% | 3095 г |
| Молибден, Mo | 6.154 мкг | 70 мкг | 8.8% | 12.1% | 1137 г |
| Никель, Ni | 6.808 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.462 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 11905 г |
| Фтор, F | 0.77 мкг | 4000 мкг | 519481 г | ||
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.3% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.2154 мг | 12 мг | 1.8% | 2.5% | 5571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.308 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пюре из цветной капусты составляет 72,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».