| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Миндальная Мука [Now] | 1 г |
| Кокосовая Мука [Coconut Secret] | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 366.4 ккал | 1684 ккал | 21.8% | 5.9% | 460 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 4.7% | 576 г |
| Жиры | 30 г | 56 г | 53.6% | 14.6% | 187 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 1.6% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 10.1% | 270 г |
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5828 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233 мкг | 900 мкг | 25.9% | 7.1% | 386 г |
| Ретинол | 0.218 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 3.5% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 125.5 мг | 500 мг | 25.1% | 6.9% | 398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 3.5% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 0.9% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.415 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.2% | 11713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 2.3% | 1181 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.317 мкг | 10 мкг | 13.2% | 3.6% | 759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 0.8% | 3297 г |
| Витамин Н, биотин | 9.854 мкг | 50 мкг | 19.7% | 5.4% | 507 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7886 мг | 20 мг | 8.9% | 2.4% | 1118 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 481.3 мг | 2500 мг | 19.3% | 5.3% | 519 г |
| Кальций, Ca | 204.88 мг | 1000 мг | 20.5% | 5.6% | 488 г |
| Магний, Mg | 7.03 мг | 400 мг | 1.8% | 0.5% | 5690 г |
| Натрий, Na | 70.16 мг | 1300 мг | 5.4% | 1.5% | 1853 г |
| Сера, S | 86.71 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.4% | 1153 г |
| Фосфор, P | 376 мг | 800 мг | 47% | 12.8% | 213 г |
| Хлор, Cl | 76.1 мг | 2300 мг | 3.3% | 0.9% | 3022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.584 мг | 18 мг | 8.8% | 2.4% | 1136 г |
| Йод, I | 9.76 мкг | 150 мкг | 6.5% | 1.8% | 1537 г |
| Кобальт, Co | 4.878 мкг | 10 мкг | 48.8% | 13.3% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.0315 мг | 2 мг | 1.6% | 0.4% | 6349 г |
| Медь, Cu | 41.67 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.1% | 2400 г |
| Молибден, Mo | 2.927 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.1% | 2392 г |
| Селен, Se | 15.146 мкг | 55 мкг | 27.5% | 7.5% | 363 г |
| Фтор, F | 27.28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14663 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.1% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.587 мг | 12 мг | 4.9% | 1.3% | 2044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.389 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лизин | 0.444 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.607 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.878 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 308.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.608 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.135 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.117 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.307 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.394 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.293 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.003 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.652 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.781 г | min 16.8 г | 40.4% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.691 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.677 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето хлеб v1 составляет 366,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».