| Бедро куриное | 762 г |
| Картофель (Запекание) | 1546 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 156 г |
| Свекла (Запекание) | 91 г |
| Морковь (Запекание) | 214 г |
| Maggi на второе | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1727 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 7.8% | 1310 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.9% | 2074 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 5.3% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.7% | 1538 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.7 мкг | 900 мкг | 18.3% | 18.8% | 546 г |
| бета Каротин | 0.989 мг | 5 мг | 19.8% | 20.3% | 506 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 7.62 мг | 500 мг | 1.5% | 1.5% | 6562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 3.7% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 8.5% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.932 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10173 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.04 мг | 90 мг | 3.4% | 3.5% | 2961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0084 мг | 20 мг | 5% | 5.1% | 1983 г |
| Ниацин | 0.733 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.59 мг | 2500 мг | 13.3% | 13.6% | 749 г |
| Кальций, Ca | 11.03 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9066 г |
| Кремний, Si | 32.642 мг | 30 мг | 108.8% | 111.6% | 92 г |
| Магний, Mg | 17.4 мг | 400 мг | 4.4% | 4.5% | 2299 г |
| Натрий, Na | 6.19 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 21002 г |
| Сера, S | 23.7 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4219 г |
| Фосфор, P | 41.2 мг | 800 мг | 5.2% | 5.3% | 1942 г |
| Хлор, Cl | 40.18 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 5724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 527.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 93.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.546 мг | 18 мг | 3% | 3.1% | 3297 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.2% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 2.727 мкг | 10 мкг | 27.3% | 28% | 367 г |
| Литий, Li | 45.276 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1441 мг | 2 мг | 7.2% | 7.4% | 1388 г |
| Медь, Cu | 85.82 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 8.8% | 1165 г |
| Молибден, Mo | 6.4 мкг | 70 мкг | 9.1% | 9.3% | 1094 г |
| Никель, Ni | 3.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 320.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 27094 г |
| Стронций, Sr | 6.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.49 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17029 г |
| Хром, Cr | 6.55 мкг | 50 мкг | 13.1% | 13.4% | 763 г |
| Цинк, Zn | 0.2746 мг | 12 мг | 2.3% | 2.4% | 4370 г |
| Цирконий, Zr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.756 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.505 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.852 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедро в духовке составляет 97,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».