| Треска (Тушение) | 240 г |
| Молоко 1% [Северодвинск-Молоко] | 125 г |
| Морковь | 11 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 10 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1740 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 16% | 644 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.8% | 1514 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.9% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2874 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.9 мкг | 900 мкг | 3.7% | 3.8% | 2736 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 111.507 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.21 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 40.76 мг | 500 мг | 8.2% | 8.5% | 1227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 3.7% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 5.3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.67 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 7055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.03 мкг | 3 мкг | 34.3% | 35.4% | 291 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.311 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3.2% | 3215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.582 мг | 15 мг | 3.9% | 4% | 2577 г |
| Витамин Н, биотин | 6.437 мкг | 50 мкг | 12.9% | 13.3% | 777 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5217 мг | 20 мг | 17.6% | 18.2% | 568 г |
| Ниацин | 1.384 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.99 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.2% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 17.68 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5656 г |
| Магний, Mg | 19.91 мг | 400 мг | 5% | 5.2% | 2009 г |
| Натрий, Na | 34.15 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.7% | 3807 г |
| Сера, S | 129.04 мг | 1000 мг | 12.9% | 13.3% | 775 г |
| Фосфор, P | 143.7 мг | 800 мг | 18% | 18.6% | 557 г |
| Хлор, Cl | 95.86 мг | 2300 мг | 4.2% | 4.3% | 2399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.328 мг | 18 мг | 1.8% | 1.9% | 5488 г |
| Йод, I | 41.56 мкг | 150 мкг | 27.7% | 28.6% | 361 г |
| Кобальт, Co | 19.102 мкг | 10 мкг | 191% | 197.3% | 52 г |
| Марганец, Mn | 0.0555 мг | 2 мг | 2.8% | 2.9% | 3604 г |
| Медь, Cu | 99.82 мкг | 1000 мкг | 10% | 10.3% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 2.547 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.7% | 2748 г |
| Никель, Ni | 5.731 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.38 мкг | 55 мкг | 20.7% | 21.4% | 483 г |
| Фтор, F | 445.82 мкг | 4000 мкг | 11.1% | 11.5% | 897 г |
| Хром, Cr | 35.02 мкг | 50 мкг | 70% | 72.3% | 143 г |
| Цинк, Zn | 0.6764 мг | 12 мг | 5.6% | 5.8% | 1774 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.703 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.316 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.913 г | ~ | |||
| Лизин | 1.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.49 г | ~ | |||
| Треонин | 0.636 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.562 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.98 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.633 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.456 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.691 г | ~ | |||
| Пролин | 0.352 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска запеченная в молочном соусе Коверник составляет 96,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».