| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 110 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 161 г |
| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 230 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 110 г |
| Сахар песок | 230 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10.1 г |
| Ваниль [Сырье и приправы] | 3.04 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 129 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 350.9 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 480 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 3% | 962 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 6.3% | 455 г |
| Углеводы | 52.4 г | 219 г | 23.9% | 6.8% | 418 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2% | 1429 г |
| Вода | 27.8 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8176 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103 мкг | 900 мкг | 11.4% | 3.2% | 874 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.1% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 49.97 мг | 500 мг | 10% | 2.8% | 1001 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 1.6% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 0.8% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.721 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.3% | 8473 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 2.1% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.522 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.5% | 1916 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 0.6% | 4934 г |
| Витамин Н, биотин | 4.288 мкг | 50 мкг | 8.6% | 2.5% | 1166 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1145 мг | 20 мг | 5.6% | 1.6% | 1795 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.34 мг | 2500 мг | 5.7% | 1.6% | 1756 г |
| Кальций, Ca | 43.89 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.3% | 2278 г |
| Кремний, Si | 1.465 мг | 30 мг | 4.9% | 1.4% | 2048 г |
| Магний, Mg | 9.92 мг | 400 мг | 2.5% | 0.7% | 4032 г |
| Натрий, Na | 173.14 мг | 1300 мг | 13.3% | 3.8% | 751 г |
| Сера, S | 56.41 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.6% | 1773 г |
| Фосфор, P | 78.3 мг | 800 мг | 9.8% | 2.8% | 1022 г |
| Хлор, Cl | 243.6 мг | 2300 мг | 10.6% | 3% | 944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.967 мг | 18 мг | 5.4% | 1.5% | 1861 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.7% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 2.917 мкг | 10 мкг | 29.2% | 8.3% | 343 г |
| Литий, Li | 0.818 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0438 мг | 2 мг | 2.2% | 0.6% | 4566 г |
| Медь, Cu | 65.91 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 1.9% | 1517 г |
| Молибден, Mo | 4.01 мкг | 70 мкг | 5.7% | 1.6% | 1746 г |
| Никель, Ni | 0.195 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.575 мкг | 55 мкг | 15.6% | 4.4% | 641 г |
| Стронций, Sr | 90.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.28 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9461 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.2922 мг | 12 мг | 2.4% | 0.7% | 4107 г |
| Цирконий, Zr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.364 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 33.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.326 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.149 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.183 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.208 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.968 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.035 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.981 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.786 г | min 16.8 г | 22.5% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.904 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс под сахарной шапочкой 27,02,21 составляет 350,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».