Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты фасолевые 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты фасолевые 2

Фасоль вареная 460 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 156 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 124 г
Манная крупа 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты фасолевые 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1392 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.7% 1070 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.1% 8000 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 7.9% 1048 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 19% 435 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 2.2% 3751 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 378.6 мкг 900 мкг 42.1% 34.8% 238 г
бета Каротин 2.272 мг 5 мг 45.4% 37.5% 220 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 5.7% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.6% 3214 г
Витамин В4, холин 2.58 мг 500 мг 0.5% 0.4% 19380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 7.2% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 12.1% 680 г
Витамин В9, фолаты 28.771 мкг 400 мкг 7.2% 6% 1390 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 1.8% 4455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 2.3% 3623 г
Витамин Н, биотин 0.249 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20080 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.1182 мг 20 мг 10.6% 8.8% 944 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 360.21 мг 2500 мг 14.4% 11.9% 694 г
Кальций, Ca 51.54 мг 1000 мг 5.2% 4.3% 1940 г
Кремний, Si 29.985 мг 30 мг 100% 82.6% 100 г
Магний, Mg 37.6 мг 400 мг 9.4% 7.8% 1064 г
Натрий, Na 310.37 мг 1300 мг 23.9% 19.8% 419 г
Сера, S 59.85 мг 1000 мг 6% 5% 1671 г
Фосфор, P 151.2 мг 800 мг 18.9% 15.6% 529 г
Хлор, Cl 32.89 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 6993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.5 мкг ~
Бор, B 201.6 мкг ~
Ванадий, V 78.58 мкг ~
Железо, Fe 1.856 мг 18 мг 10.3% 8.5% 970 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 2.5% 3304 г
Кобальт, Co 8.535 мкг 10 мкг 85.4% 70.6% 117 г
Литий, Li 1.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.4653 мг 2 мг 23.3% 19.3% 430 г
Медь, Cu 188.27 мкг 1000 мкг 18.8% 15.5% 531 г
Молибден, Mo 15.169 мкг 70 мкг 21.7% 17.9% 461 г
Никель, Ni 2.76 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 76.1 мкг ~
Селен, Se 6.559 мкг 55 мкг 11.9% 9.8% 839 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 47.03 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8505 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 5.9% 1401 г
Цинк, Zn 1.0999 мг 12 мг 9.2% 7.6% 1091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%

Энергетическая ценность Котлеты фасолевые 2 составляет 121 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».