| Путассу | 720 г |
| Лук репчатый | 160 г |
| Жир куриный | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.6 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 594 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 5.3% | 661 г |
| Жиры | 25.9 г | 56 г | 46.3% | 16.3% | 216 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3788 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.4 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1% | 3689 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 71.61 мг | 500 мг | 14.3% | 5% | 698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 1% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.153 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.8% | 4370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.403 мкг | 3 мкг | 46.8% | 16.5% | 214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 0.9% | 4072 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.075 мкг | 10 мкг | 20.8% | 7.3% | 482 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.958 мг | 15 мг | 6.4% | 2.3% | 1566 г |
| Витамин Н, биотин | 0.122 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40984 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.4847 мг | 20 мг | 17.4% | 6.1% | 574 г |
| Ниацин | 1.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.14 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.2% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 28.61 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3495 г |
| Кремний, Si | 0.678 мг | 30 мг | 2.3% | 0.8% | 4425 г |
| Магний, Mg | 26.31 мг | 400 мг | 6.6% | 2.3% | 1520 г |
| Натрий, Na | 40.2 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.1% | 3234 г |
| Сера, S | 124.75 мг | 1000 мг | 12.5% | 4.4% | 802 г |
| Фосфор, P | 136 мг | 800 мг | 17% | 6% | 588 г |
| Хлор, Cl | 104.07 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.6% | 2210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 1.1% | 3358 г |
| Йод, I | 82.78 мкг | 150 мкг | 55.2% | 19.5% | 181 г |
| Кобальт, Co | 18.983 мкг | 10 мкг | 189.8% | 66.9% | 53 г |
| Марганец, Mn | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Медь, Cu | 103.05 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 3.6% | 970 г |
| Молибден, Mo | 2.441 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.2% | 2868 г |
| Никель, Ni | 5.898 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.705 мкг | 55 мкг | 35.8% | 12.6% | 279 г |
| Фтор, F | 431.32 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 3.8% | 927 г |
| Хром, Cr | 33.83 мкг | 50 мкг | 67.7% | 23.9% | 148 г |
| Цинк, Zn | 0.7376 мг | 12 мг | 6.1% | 2.2% | 1627 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.675 г | ~ | |||
| Валин | 0.62 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.441 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.91 г | ~ | |||
| Лизин | 1.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.473 г | ~ | |||
| Треонин | 0.591 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.475 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.754 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.74 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.028 г | ~ | |||
| Глицин | 1.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.59 г | ~ | |||
| Серин | 0.467 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 15.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.462 г | min 16.8 г | 68.2% | 24% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.4% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.128 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные составляет 283,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».