Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с фасолью и мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с фасолью и мясом

Фасоль Зеленая Стручковая Нарезанная [4 Сезона] 100 г
морковь жареная 20 г
Говядина отварная, по 1-392 50 г
Майонез Салатный [Махеевъ] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1399 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 9.7% 854 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.9% 700 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.2% 7300 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 2.8% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.3 мкг 900 мкг 16% 13.3% 624 г
бета Каротин 0.866 мг 5 мг 17.3% 14.4% 577 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.3% 3529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.615 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24768 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.772 мг 15 мг 5.1% 4.2% 1943 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34965 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.4954 мг 20 мг 12.5% 10.4% 801 г
Ниацин 0.973 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.4 мг 2500 мг 3.8% 3.2% 2648 г
Кальций, Ca 11.44 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8741 г
Магний, Mg 12.57 мг 400 мг 3.1% 2.6% 3182 г
Натрий, Na 297.59 мг 1300 мг 22.9% 19% 437 г
Сера, S 4.14 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24155 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 5.9% 1406 г
Хлор, Cl 11.16 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20609 г
Микроэлементы
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 7.61 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 2.4% 3422 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 21127 г
Кобальт, Co 0.923 мкг 10 мкг 9.2% 7.6% 1083 г
Марганец, Mn 0.0288 мг 2 мг 1.4% 1.2% 6944 г
Медь, Cu 20.03 мкг 1000 мкг 2% 1.7% 4993 г
Молибден, Mo 2.23 мкг 70 мкг 3.2% 2.7% 3139 г
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 5.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73801 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Цинк, Zn 0.0888 мг 12 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с фасолью и мясом составляет 120,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».