| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Огурец парниковый | 70 г |
| Перец сладкий красный | 70 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Йогурт | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.6 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5689 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 7.4% | 4471 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.4% | 8000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 6.8% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 18.6% | 1818 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 13.5% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.9 мкг | 900 мкг | 11.7% | 39.5% | 858 г |
| бета Каротин | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 42.6% | 794 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 11.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 6.4% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 3.77 мг | 500 мг | 0.8% | 2.7% | 13263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 10.5% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 25.7% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.536 мкг | 400 мкг | 1.6% | 5.4% | 6120 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 70.68 мг | 90 мг | 78.5% | 265.2% | 127 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 5.1% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 0.354 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.4% | 14124 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 20.9% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5162 мг | 20 мг | 2.6% | 8.8% | 3874 г |
| Ниацин | 0.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.5 мг | 2500 мг | 7% | 23.6% | 1425 г |
| Кальций, Ca | 12.68 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.4% | 7886 г |
| Кремний, Si | 20.964 мг | 30 мг | 69.9% | 236.1% | 143 г |
| Магний, Mg | 7.25 мг | 400 мг | 1.8% | 6.1% | 5517 г |
| Натрий, Na | 6.57 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.7% | 19787 г |
| Сера, S | 16.39 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.4% | 6101 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 12.2% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 28.82 мг | 2300 мг | 1.3% | 4.4% | 7981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.514 мг | 18 мг | 2.9% | 9.8% | 3502 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.7% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 3.214 мкг | 10 мкг | 32.1% | 108.4% | 311 г |
| Литий, Li | 29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1276 мг | 2 мг | 6.4% | 21.6% | 1567 г |
| Медь, Cu | 74.89 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 25.3% | 1335 г |
| Молибден, Mo | 3.25 мкг | 70 мкг | 4.6% | 15.5% | 2154 г |
| Никель, Ni | 4.931 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.271 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.7% | 20295 г |
| Фтор, F | 11.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 34783 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 23.3% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.3314 мг | 12 мг | 2.8% | 9.5% | 3621 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 29,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».