Мой здоровый рацион

Рецепт Суп щавелевый (на смеси "4 сезона"). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп щавелевый (на смеси "4 сезона")

Щавель (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 161 г
Морковь (Варка без слива) 75 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Картофель (Варка без слива) 465 г
Картофель отварной по 1-206 70 г
Подсолнечное масло 41 г
Лук репчатый (Пассерование) 69 г
Морковь (Пассерование) 73 г
Карпаччо из мяса курицы (Ситно) 67 г
Колбаса полукопченая, краковская 139 г
Шпинат (Варка без слива) 109 г
Вода 1994 г
Приправа Maggi На второе для сочной курицы с травами [Сырье и приправы] 19 г
Салат из квашеной капусты по 1-74 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавелевый (на смеси "4 сезона")".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.3% 4000 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10.8% 1600 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.6% 4761 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6% 2857 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 6.7% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.6 мкг 900 мкг 14.4% 24.7% 694 г
бета Каротин 0.785 мг 5 мг 15.7% 27% 637 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.8% 4500 г
Витамин В4, холин 4.26 мг 500 мг 0.9% 1.5% 11737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 3.8% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 8.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 4.776 мкг 400 мкг 1.2% 2.1% 8375 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.5% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 10% 1711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.79 мг 15 мг 5.3% 9.1% 1899 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 30864 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 27.1% 632 г
Витамин РР, НЭ 0.806 мг 20 мг 4% 6.9% 2481 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.03 мг 2500 мг 8.2% 14.1% 1225 г
Кальций, Ca 14.53 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6882 г
Кремний, Si 9.489 мг 30 мг 31.6% 54.3% 316 г
Магний, Mg 15.09 мг 400 мг 3.8% 6.5% 2651 г
Натрий, Na 76.32 мг 1300 мг 5.9% 10.1% 1703 г
Сера, S 19.31 мг 1000 мг 1.9% 3.3% 5179 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 7.9% 2168 г
Хлор, Cl 120.18 мг 2300 мг 5.2% 8.9% 1914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.9 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 26.01 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 8.8% 1978 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 2.4% 7317 г
Кобальт, Co 1.403 мкг 10 мкг 14% 24.1% 713 г
Литий, Li 11.341 мкг ~
Марганец, Mn 0.0778 мг 2 мг 3.9% 6.7% 2571 г
Медь, Cu 44.61 мкг 1000 мкг 4.5% 7.7% 2242 г
Молибден, Mo 3.335 мкг 70 мкг 4.8% 8.2% 2099 г
Никель, Ni 1.94 мкг ~
Рубидий, Rb 93.3 мкг ~
Селен, Se 0.52 мкг 55 мкг 0.9% 1.5% 10577 г
Стронций, Sr 3.42 мкг ~
Фтор, F 74.8 мкг 4000 мкг 1.9% 3.3% 5348 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 6% 2874 г
Цинк, Zn 0.1725 мг 12 мг 1.4% 2.4% 6957 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.336 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 29.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.611 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.354 г min 16.8 г 2.1% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.35 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.873 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.802 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп щавелевый (на смеси "4 сезона") составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».