| Овсяная мука (Запекание) | 200 г |
| Сахар тростниковый нерафинированный | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 20 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 85 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Корица, молотая | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 424.4 ккал | 1684 ккал | 25.2% | 5.9% | 397 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 2.4% | 987 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 6.7% | 352 г |
| Углеводы | 50.8 г | 219 г | 23.2% | 5.5% | 431 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 8.2% | 286 г |
| Вода | 28.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7948 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.6 мкг | 900 мкг | 23% | 5.4% | 436 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 3.1% | 755 г |
| бета Криптоксантин | 2.398 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.279 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.126 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 2.2% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.1% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 15.35 мг | 500 мг | 3.1% | 0.7% | 3257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 0.6% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 0.6% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.712 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.2% | 10776 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.6% | 4219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.935 мг | 15 мг | 12.9% | 3% | 775 г |
| гамма Токоферол | 0.194 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.596 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8389 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6162 мг | 20 мг | 13.1% | 3.1% | 764 г |
| Ниацин | 1.056 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 523.48 мг | 2500 мг | 20.9% | 4.9% | 478 г |
| Кальций, Ca | 118.4 мг | 1000 мг | 11.8% | 2.8% | 845 г |
| Кремний, Si | 5.254 мг | 30 мг | 17.5% | 4.1% | 571 г |
| Магний, Mg | 62.1 мг | 400 мг | 15.5% | 3.7% | 644 г |
| Натрий, Na | 160.91 мг | 1300 мг | 12.4% | 2.9% | 808 г |
| Сера, S | 21.73 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.5% | 4602 г |
| Фосфор, P | 236.8 мг | 800 мг | 29.6% | 7% | 338 г |
| Хлор, Cl | 226.52 мг | 2300 мг | 9.8% | 2.3% | 1015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 341.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.395 мг | 18 мг | 13.3% | 3.1% | 752 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 1.943 мкг | 10 мкг | 19.4% | 4.6% | 515 г |
| Литий, Li | 1.957 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4789 мг | 2 мг | 23.9% | 5.6% | 418 г |
| Медь, Cu | 94.36 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 2.2% | 1060 г |
| Молибден, Mo | 5.334 мкг | 70 мкг | 7.6% | 1.8% | 1312 г |
| Никель, Ni | 18.027 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.507 мкг | 55 мкг | 2.7% | 0.6% | 3650 г |
| Стронций, Sr | 23.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.95 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.2% | 10270 г |
| Хром, Cr | 10.03 мкг | 50 мкг | 20.1% | 4.7% | 499 г |
| Цинк, Zn | 0.2589 мг | 12 мг | 2.2% | 0.5% | 4635 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.402 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.483 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.591 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.131 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.114 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.299 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.383 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.237 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.891 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.19 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.237 г | min 16.8 г | 25.2% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.596 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяное печенье Жму составляет 424,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».