Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая паста

Арахис жареный 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 626 ккал 1684 ккал 37.2% 5.9% 269 г
Белки 26 г 76 г 34.2% 5.5% 292 г
Жиры 52 г 56 г 92.9% 14.8% 108 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 1% 1634 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 3.8% 417 г
Вода 2.5 г 2273 г 0.1% 90920 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.43 мг 1.5 мг 28.7% 4.6% 349 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1% 1636 г
Витамин В4, холин 55 мг 500 мг 11% 1.8% 909 г
Витамин В5, пантотеновая 1.202 мг 5 мг 24% 3.8% 416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.461 мг 2 мг 23.1% 3.7% 434 г
Витамин В9, фолаты 120 мкг 400 мкг 30% 4.8% 333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.1% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.9 мг 15 мг 52.7% 8.4% 190 г
Витамин Н, биотин 17.5 мкг 50 мкг 35% 5.6% 286 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 17.6 мг 20 мг 88% 14.1% 114 г
Ниацин 13.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 588 мг 2500 мг 23.5% 3.8% 425 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 0.2% 6667 г
Кремний, Si 80 мг 30 мг 266.7% 42.6% 38 г
Магний, Mg 286 мг 400 мг 71.5% 11.4% 140 г
Натрий, Na 38 мг 1300 мг 2.9% 0.5% 3421 г
Сера, S 280.3 мг 1000 мг 28% 4.5% 357 г
Фосфор, P 385 мг 800 мг 48.1% 7.7% 208 г
Хлор, Cl 39 мг 2300 мг 1.7% 0.3% 5897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1500 мкг ~
Бор, B 200 мкг ~
Ванадий, V 170 мкг ~
Железо, Fe 1.7 мг 18 мг 9.4% 1.5% 1059 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.2% 7500 г
Кобальт, Co 6.75 мкг 10 мкг 67.5% 10.8% 148 г
Литий, Li 10.9 мкг ~
Марганец, Mn 1.845 мг 2 мг 92.3% 14.7% 108 г
Медь, Cu 533 мкг 1000 мкг 53.3% 8.5% 188 г
Молибден, Mo 11.6 мкг 70 мкг 16.6% 2.7% 603 г
Никель, Ni 9.65 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 3.3 мкг 55 мкг 6% 1% 1667 г
Стронций, Sr 200 мкг ~
Титан, Ti 45 мкг ~
Фтор, F 91 мкг 4000 мкг 2.3% 0.4% 4396 г
Хром, Cr 9.7 мкг 50 мкг 19.4% 3.1% 515 г
Цинк, Zn 3.28 мг 12 мг 27.3% 4.4% 366 г
Цирконий, Zr 72.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 15.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16%
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.3 г min 16.8 г 114.9% 18.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.2 г от 11.2 до 20.6 г 100% 16%

Энергетическая ценность Арахисовая паста составляет 626 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».